導讀“助力經濟發展攜手圓夢小康”為進一步暢通石家莊本地特色產品“走出去”的渠道，助力省會經濟發展，石家莊市市場監督管理局聯合多家媒體共同推出“公益廣告助力省會經....

“助力經濟發展 攜手圓夢小康”為進一步暢通石家莊本地特色產品“走出去”的渠道，助力省會經濟發展，石家莊市市場監督管理局聯合多家媒體共同推出“公益廣告助力省會經濟發展”系列活動。

活動將通過公益廣告的形式，陸續推出石家莊本地特色產品。今天，讓我們走進——深澤　認識一下當地的特色農產品！

深澤縣

深澤縣位于太行山東麓，河北省中部偏西，為石家莊地區東部邊沿縣，東界安平縣，西接無極縣，南與辛集市、晉州市相鄰，北與定州市、安國市相連，轄6個鄉鎮、125個行政村，總面積296平方公里，總人口26萬，1992年被國務院批準為對外開放縣，2009年被河北省政府列為省財政直管縣，2017年，被評為省級園林縣城。

深澤縣是千年古縣，歷史悠久，文化底蘊厚重，距今已有2200多年的歷史。深澤縣于漢高祖八年建縣，源遠流長。西河肉糕、燒餅裹肉、扒糕是深澤人的傳統食品，俗稱深澤“美食三絕”，而西河肉糕位居“美食三絕”之首。紅薯、天栗金米等土特產也頗具名氣。快隨小編來了解一下吧~

01深澤肉糕

西河肉糕！深澤“美食三絕”之首，以肉糕入眼油亮、入鼻噴香、入口軟而不膩，而深得各路吃貨們的喜愛。民間有這么一個說法，凡是來深澤的客人，如果沒有吃到西河肉糕，那就等于沒有到過深澤。可見西河肉糕在深澤人民的心中地位非同一般，是宴席上必不可少的上品菜肴。

西河肉糕以綠豆、紅薯淀粉為主料，驢肉、驢油、香油為輔料，以多種調味品為佐料。制作方法是將驢肉切成細粒，用煮肉的老湯將淀粉、肉末、油一并調好，放入盆中，加入調料蒸制而成。

吃起來咸香而不膩。再加上用本地的一種燒餅夾肉糕，就像漢堡包的樣子，本地人稱之為燒餅裹肉，味美價廉。

材料

深澤的燒餅裹肉選 料、和面、燒烤、裹肉等十分講究，首先是選擇上好的精面粉、花生油、花椒面、芝麻等原料。

制作方法

面粉加水、用力攪和，講究“三光”：面光、手光、盆光，然后放置半個小時帶用，叫醒面。肉瓤是燙面，在面粉中加入適量的花椒面和食鹽，用油燙制，油溫要適中，不可過高，防止將面粉燙糊。第二步是將燙好的面裹進醒好的面季中，翻邊推搟，做成圓形，放入特制的烙子上翻烤，燃料用無異味的木炭為好，翻烤時不斷擦油增溫,熟透即可。這樣制作的燒餅，色澤金黃，外脆里嫩，香酥可口。

深澤的燒餅裹肉的裹法講究，肉食以小驢肉、牛肉、豬雜、西河肉糕為主，尤以小驢肉和西河肉糕為上品，最為獨特。

02深澤龍九紅薯

龍九紅薯屬于早熟的品種，薯香甘甜，口感好，深受廣大客戶的喜愛。裕農合作社種植的龍九紅薯除了銷往廊坊，還遠銷河南、山東、江蘇等地。

九龍紅薯種植基地，位于深澤縣城城東五公里的南冶莊頭村村西，由深澤縣裕農合作社為代表牽頭協同本村有志青年共同種植。

深澤縣裕農合作社總經理翟永超牽頭帶領村民采用地膜覆蓋技術培育優質紅薯苗、紫薯苗50余萬棵。

翟永超表示，在“合作社 基地 貧困戶”的模式下，南冶莊頭村將建設成為高品質紅薯種植村莊，以特色產業帶動鄉村發展和貧困家庭農民致富。

推薦：龍九紅薯

聯系人：翟永超 13091032953 15284217929

03天粟金米深澤小米在種植中以有機肥為主料，拒絕生長濟、催熟劑，保證谷穗原生態。在寬敞的打谷場利用光合作用進行自然晾曬，拒絕機器烘干，保證谷米的營養不流失。加工中選用大型脫粒機，嚴格色選，谷粒飽滿均勻。

深澤縣裕農糧食種植專業合作社，地處滹沱河畔石家莊市深澤縣城東五公里南冶莊頭村，合作社自2013年4月成立以來，響應國家政策，依托美麗滹沱河生態環境，種植紅薯、紫薯、谷子等新型農作物產業四百余畝，其中單單谷子150多畝。新技術、新品種、新模式的應用，讓土地流轉增收效益。

為讓廣大百姓吃上原汁原味的新谷米，近年來，裕農合作社種植的“宅老頭”牌天栗金米，從選種到栽培、除蟲、收割、晾曬、脫殼、包裝等整個流程嚴格把關。種植中以有機肥為主料，拒絕生長濟、催熟劑，保證谷穗原生態。

在寬敞的打谷場利用光合作用進行自然晾曬，拒絕機器烘干，保證谷米的營養不流失。加工中選用大型脫粒機，嚴格色選，谷粒飽滿均勻。

包裝重量包郵

家常袋裝10斤60元

精品裝5斤35元

禮品裝5斤40元

聯系人電話：13091032953（微信同號）

地址：河北省石家莊市深澤縣鐵桿鎮南冶莊頭村裕農合作社

深澤的美在深度一旦接觸，就再也離不開……我叫深澤未來的我一定會更耀眼、更璀璨、更富強！

“助力經濟發展 攜手圓夢小康”

石家莊市市場監督管理局“公益廣告助力省會經濟發展”系列活動

2020年12月，石家莊市市場監督管理局推出“公益廣告助力省會經濟發展”系列活動。旨在進一步暢通石家莊本地特色產品“走出去”的渠道，助力省會經濟發展。

本次活動定位為打造“立足省會、面向全國”的特色產品展示平臺，以公益廣告的形式，全面塑造石家莊本地特色產品、特色景區、特色餐飲等對外展示形象，提升本地特色產品品牌競爭力和美譽度，為助力打贏脫貧攻堅戰、推進實施鄉村振興戰略作出積極貢獻。

支持媒體

河北廣播電視臺、燕趙都市報、河北青年報、河北新聞網、長城新媒體、河青新聞網、石家莊日報社、石家莊廣播電視臺、百度百家號、石家莊本地通