導(dǎo)讀冰糖雪梨銀耳湯可以說是一道甜品，也可以說是一道藥膳。它的主料是冰糖、雪梨、銀耳，這三種東西都是對人體很有益處的。這三種功效如此強(qiáng)大的食物，混合在一起做成甜湯....

冰糖雪梨銀耳湯可以說是一道甜品，也可以說是一道藥膳。它的主料是冰糖、雪梨、銀耳，這三種東西都是對人體很有益處的。

這三種功效如此強(qiáng)大的食物，混合在一起做成甜湯，互補(bǔ)互長，更能將各自的作用發(fā)揮得淋漓盡致。而且冰糖銀耳雪梨湯的做法簡單，味道老小都喜歡?？梢越?jīng)常煲一些冰糖雪梨銀耳湯給自己和家人飲用。有病治病，無病調(diào)養(yǎng)，還可以美容駐顏。

材料：銀耳，新高梨，大棗，冰糖，枸杞子，純凈水等等

做法：

1、首先準(zhǔn)備好所需要的食材：銀耳，梨，大棗，冰糖，枸杞子。

2、銀耳泡發(fā)，切去銀耳的根部撕成大小均勻的塊狀，清洗干凈雜質(zhì)后瀝干水分備用。

3、梨清洗干凈削去外皮，切成四瓣去除梨核后再切成滾刀塊。

4、大棗和枸杞子放入容器中用水浸洗干凈，瀝干水分備用。

5、清洗干凈的銀耳放入鍋中，加入適量的純凈水蓋好鍋蓋中小火燉煮40分鐘左右，如果有浮沫中途用湯勺撇凈。

6、燉至湯汁粘稠時加入切好的梨塊、大棗、冰糖繼續(xù)燉煮15分鐘。冰糖的量根據(jù)自己的喜好來定。

7、15分鐘后放入枸杞子繼續(xù)燉煮5分鐘，這時的湯汁非常粘稠即可關(guān)火。

8、盛入容器中，開始享用營養(yǎng)豐富的銀耳羹吧！

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