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磨菇的味道(美味的磨菇)

發布時間:2025-06-30閱讀(25)

導讀其實他也有些覺得姜姮這丫頭識大體,今天小編就來說說關于磨菇的味道?下面更多詳細答案一起來看看吧!磨菇的味道其實他也有些覺得姜姮這丫頭識大體。之前那一貫寶鈔買....

其實他也有些覺得姜姮這丫頭識大體,今天小編就來說說關于磨菇的味道?下面更多詳細答案一起來看看吧!

磨菇的味道(美味的磨菇)

磨菇的味道

其實他也有些覺得姜姮這丫頭識大體。

之前那一貫寶鈔買一畝良田的事情他和里正都在里面做了手腳,可是那時候姜姮一家子都是孤兒,完全沒有威脅。

后來見姜姮找麻煩也不針對王家和里正,其實他倆心中看姜姮都覺得她還挺聰明。

更別提姜姮后面拿出的東西,那可是能造福全村的呀。

所以說,幫助姜姮,比幫蠢不自知的姜祖母,要劃算得多了。

一場鬧劇就這么高拿輕放的給解決了,得了姜姮承諾的里正笑呵呵的和王顯一同離開,據說是去王家喝酒去了。

眾村民不停咀嚼著姜姮在場時候說的過不了多久就教做飴糖的話,各自回家告訴家人這個好消息,姜姮又被夸了幾天。

這次的交鋒,完全沒有阿伍的出手余地,姜姮怎么看都覺得他好像有點郁悶的樣子,不免好笑。

轉頭又想想自己,姜姮也覺得十分郁悶。

這一場交鋒,實際上她是沒有賺到任何贏面的。

再說另外一頭,姜祖母剛剛回了家,則又被得知消息的姜勉一頓好訓。

姜老大像一頭狂怒的野獸,憤怒道:“不是說找九爺出馬肯定能行嗎!現在呢?!”

姜祖母自從上次被劉三那流氓嚇得病了一次,就越發憔悴了,前幾天她去找王顯的時候還得意了幾天,今天又委頓下去了。

她身上一下就顯出老態了,聽著大兒子的怒罵,不知所措的縮著。

不該是這樣的啊!

她迷茫的想,那個時候,買了姜姮家的地多簡單啊,怎么現在成這樣了呢?

“你知道現在村里怎么說我們的嗎?!你天天在家里啥事不管,我可是天天要出去下地的!”姜勉繼續咆哮,“他們說咱們家狼心狗肺!”

姜老大喘了一口氣,繼續厲聲指責道:“當初我怎么就豬油蒙了心聽你的,搶了二弟的家財!”

“我現在天天被人戳著脊梁骨的罵!你現在滿意了?!都是你這個老不死的!你怎么不早點……!”

姜王氏看著大兒子猙獰的臉龐,也是怒從心起,大聲道:“那不是你也想的嗎?那些地歸我了?還不全都歸你了!好你個白眼狼,吃了不認賬,狼心狗肺的東西!”

她越罵兒子,心中就越覺得委屈。他她做這么多是為了誰,還不是為了姜老大和兩個孫子,可是現在他是怎么罵自己的?

果然是白眼狼,狼心狗肺的東西!

姜祖母罵著罵著,火氣也就起來了,就地一躺,開始撒潑打滾。

爭吵聲傳出很遠,姜葉氏摟著兩個孩子,縮在灶房里瑟瑟發抖。

偶爾有路過他們家門口的村民聽到里面傳來的吵鬧,皆是一臉嘲諷,對同伴道:“看見沒,當初做那種缺德事,現在報應來了!”

“就是,當初我還走眼覺得姜家老大是個好人,嘖嘖嘖……”

“那姜老三呢?”

“切,那爛泥扶不上墻的貨,好幾天沒出來了,估計躲家里哭呢吧!”

“哎,要說姜大娘子攤上這樣的親戚也是倒霉,好在她自個兒爭氣啊!要不是我家兒子都成家了,還真想求娶。”

“輪得到你?誰娶了姜大娘子,就是娶了財神!”

別人嘴里的閑聊對于現在姜姮來說都是浮云。

她現在愁的是,因為里正這么一打岔,飴糖的做法要先交出去了。

“哎……”姜姮嘆了口氣,繼續道,“接下來小麥育苗……”

姜姮說一句,阿伍就在紙上以蠅頭小楷寫一句,這么下來,一張方子就寫好了。

這方子,里正那邊送一份,王顯那邊送一份,其他村民再憑借之前的畫押字據,姜姮口授給他們。

里正和王顯,家大業大,姜姮不想去以卵擊石,落得兩敗俱傷的下場。

有時候,人還是得認認慫的,姜姮若是獨身一人,拼得魚死網破后一走了事便可,但是她現在還有家人。

所謂審時度勢,便是這樣。

姜姮知道,自己不能只顧著自己一時爽快,留下一地小尾巴讓人去抓著來反擊。

手頭僅有能大量出貨賺錢的飴糖也送出去了,姜姮蔫蔫地趴在桌子上,想著第三次腌下的那些松花蛋何時才能好。

現下已經是九月中旬了,到處都是忙著秋收掃尾的村戶,姜姮把方子都送走后,就散了消息,等他們忙完秋收就可以來學做飴糖了。

此話一出,整個白石村都和瘋了一樣,每家都在比賽秋收,村戶們因為惦記著做飴糖,秋收的速度是前所未有的快。

而后,村戶們一個個摩拳擦掌,帶著之前的字據去找姜姮,姜姮家的很是熱鬧了一段時間。

花了三天,姜姮把怎么做麥芽糖全都教給了那些手里有畫押簽字的村民,徹底斷了自己繼續拿麥芽糖做生意的路。

一時間白石村糯米的價格飆漲了一陣,過了幾天,村民們第一批麥芽糖都出來了,糯米價格才壓下去。

時間匆匆而過,很快半個月又過去,十月初一那天,白石村民浩浩蕩蕩,每個人都帶著飴糖和豆腐,去往宜川鎮趕集。

連別的村都得到了消息,有不少人趕來白石村希望也能學會這賺錢法門,只不過里正不松口,姜姮樂得輕松,別村來求學的人一律不見。壟斷經濟的雛形就這么慢慢地在姜姮的推動下成形,而此時的姜姮,正在皮制品店里取自己上月拿來鞣制的皮革,而這一次,二娘他們依舊沒有跟來。

因為想到阿伍沒事會去后山打獵,可是山上比外面要冷上許多,所以姜姮打算做一頂皮帽和一雙皮靴給阿伍。

皮是這個世上做鞋子的首選,但是鞋底大多還是納出來的千層底。

千層底不耐磨,像阿伍這樣成日里上山的損耗更是快,若是拿木頭做底,又太過堅硬。

這時候還真是沒有乳膠之類的產物,姜姮想了許多替代品都沒有一個可以完美替代鞋底,只好放棄。

她聽說大昭云州四季如春氣候炎熱,想來就是這個世界的熱帶地區,姜姮覺得有機會該去那邊看看有沒有橡膠樹。

拿好了皮料,二人百無聊賴在街上走著,姜姮準備買一點耐寒的蔬菜種子。

冬天的果蔬食材實在是少,如果一整個冬天都吃不到蔬菜,到時候肯定會因為缺乏維生素生病。

鎮上賣的種子,也大多數是一些白菜蘿卜之類的,也有茄子黃瓜,可是茄子黃瓜在冬天卻不怎么生長。

大白菜倒是耐寒的蔬菜,可是姜姮一想到整個冬天都要吃大白菜,她就覺得胃里反酸。

不死心的買了一批黃瓜種子,姜姮決定回家做個溫室之類的,用來種蔬菜。“要不要買炭火?”姜姮朝阿伍問道。

阿伍沉默了一會兒,忽然道:“宜州氣候宜人,冬日并沒有那么難過。”

“是嗎?”姜姮懷疑道,這是她在這個世界上過的第一個冬天,所以她并不知道宜州冬天是怎么樣的。

想了想,她決定還是買個幾斤炭火放在家里備著。

家中孩子們練字的紙也快沒有了,姜姮又買了兩刀紙回去,并買了炭火和一應過冬要備下的東西。

回家后,姜姮就拜托張大爺伐來了許多竹子,將家中的窗戶和一些,破舊的地方修補了一遍,正式開始準備窩冬。

十月初,立冬剛過的時候,晝夜溫差極大,雨一場一場接著下,把天地洗的分外澄澈。

從鎮上回來沒有幾天,某天阿伍上山去打獵的時候,忽然帶回了一堆顏色各異的菇類。

“哪里來的?”姜姮一邊問,一邊將簍子里的菇類全部倒了出來,放在桌上。

“后山。”阿伍吐出兩個字。

“后山上有蘑菇?”姜姮驚訝道,“我怎么從來沒有見你帶回來過?”

其實是因為之前山中動物多,阿伍從來沒有關注過這些長在地上的小蘑菇,地上的東西哪有會跑會跳的肉吸引人呢?

所以他從來都沒有帶過蘑菇回來。

可是天氣越來越冷,山上的動物漸漸也少了許多,阿伍經常在山上走一個上午,也遇不上什么好的獵物。

于是他只好退而求其次,摘了不少蘑菇回來。

“好東西啊!”姜恒感慨道,一邊翻檢桌上那些蘑菇,辨別它們有沒有毒,“這個這個還有這個……做出來都可好吃了!”

聽到好吃四娘立刻來了精神,問道,“什么好吃?”“你這個小吃貨。”姜姮忍不住用手指點了點四娘的鼻子,笑嗔道。

“這個好吃嗎?”四娘十分懷疑的看著桌上其貌不揚的蘑菇。

“挺好吃的,咱們中午就吃蘑菇吧。”姜姮笑道。

一聽又有新東西可以吃,眾人都喜笑顏開,二娘正要把蘑菇全都收起來,拿去清洗,姜姮急忙制止了她。

“不成,你先等等,等我認清楚這些蘑菇有沒有毒再說!”姜姮趕緊道。

“啊?還有毒的?”二娘伸出的手一下縮了回去,焦急道:“阿姊,要是有毒,你也別碰了!”“沒事,只要不吃進肚子里就不會有關系的。”姜姮安慰她,讓她不要多想。

具體如何去判斷這些蘑菇有毒沒毒,姜姮還說要依靠自己圖書館里面的書本。

孩子們跟著阿伍去練武,姜姮干脆躲進了圖書館里面到植物圖鑒區域,找了一本菌類圖鑒百科。

想了想,她還是把這本書帶出了圖書館,直接坐在院子里比對那些蘑菇。

院子里沒有誰注意到她的手上無端多出了一本書,姜姮心中稍微有些詫異,她從未把書本帶出圖書館過,這還是第一次。

難道從圖書館里面取出的書,都有障眼法嗎?

姜姮試著搖了搖手中的書,沒有人注意到她。

如果是這樣的話,是不是說明以后她把圖書館內其他的書拿出來,危險性也不會很高?

又得知了圖書館一個妙用的姜姮內心十分高興,既然圖書館里的書拿到外界來以后存在感會這么低,就能省掉她許多事兒了。

那本菌類圖鑒上幾乎所有可食用菌類,在上面都有詳細的圖片,旁邊還仔細標注了這種菌類的生長周期,以及該如何食用,和食用價值。

對照著書本上的圖片,姜姮才發現,阿伍帶回來的所有菌類幾乎都是可以食用的。

其中包括了茶樹菇,香菇,還有灰色的平菇,草菇。

這些菌菇不僅可以食用,還十分美味,甚至可以做美味的菇醬。

香菇和茶樹菇都是曬干以后,會更加香鮮,平菇則可以直接打湯或者炒菜。

姜姮去取來一個大竹篾,將香菇和茶樹菇挑揀出來,放在竹篾上準備把它們曬干。

把它們制成干貨,以后會更易儲存。

另一邊,二娘他們跟著阿伍學習的拳腳功夫告一段落,四娘最先跑來朝著姜恒問道:“阿姊,你看好這些菇子可以吃了嗎?”

姜姮無奈的揪揪她的小臉,笑道:“你怎么就惦記著吃?不過有個好消息就是,你阿伍哥帶回來的這些菌菇,都是可以吃的。”

“哇!”四娘踮著腳,攀著桌子,伸手去取放在桌面上的草菇,仔仔細細翻來覆去看了好幾遍,還放在鼻子前嗅了嗅,忽然就露出了一臉嫌棄的表情說道,“阿姊,這個東西的味道為什么聞上去這么奇怪?”

“等炒熟了味道就不會很奇怪了,到時候就怕你只會吃得停不下筷子!”姜姮笑著揶揄她。

“那咱們什么時候吃呀?”四娘奶聲奶氣的去問姜姮。

“咱們中午就炒來吃,你想炒什么?吃炒肉吃好不好?”姜姮笑著問他們。

二娘卻道:“最近村里都沒有人殺豬,咱們出去換,可能換不回豬肉。”

姜姮一想,心道也是,這都快過年了,別人家的豬肯定都是留著年關了再來殺,現在根本沒有村里人會殺豬。

平菇倒是可以清炒,到時候放一點小蔥,味道就特別鮮香。

可是草菇應該怎么做呢?想了想,姜姮又翻開了那本君菇圖鑒,翻到草菇那一頁,果然看見了幾道草菇的菜譜。

有什么鯽魚燉豆腐和草菇,還有鵪鶉蛋炒草菇,肉片草菇什么的。

最后姜姮拍板道:“今天中午吃清炒平菇,晚上咱們去打一條鯽魚來燉鯽魚草菇湯給你們喝。”

“好耶!”四娘開心得蹦了起來。

果然如姜姮所想,清炒平菇果然味道鮮美。

吃飯的時候,她一問才知道,原來家里人都沒有吃過蘑菇這一類東西。

這年頭,蘑菇還屬于山珍一類,白石村的后山地勢險要,平時根本都沒有人敢進去,也就阿伍武藝高人膽大,在里面來去自如。

到下午的時候,姜姮依舊捧出書來教他們,阿伍則又去河邊,準備打一條魚來燉草菇湯。

哪知剛到河邊,縱使阿伍向來處變不驚,也被眼前這場景給震到了。

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