當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>蒜茸豆豉蒸鮑魚怎么做蒜茸豆豉蒸鮑魚的烹飪方法
發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(1)
材料:鮑魚十只左右,大蒜適量,豆豉適量,剁椒少許,鹽,植物油,現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于蒜茸豆豉蒸鮑魚怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來(lái)一起看看吧!

蒜茸豆豉蒸鮑魚怎么做
材料:鮑魚十只左右,大蒜適量,豆豉適量,剁椒少許,鹽,植物油。
鮑魚剖洗干凈。
取一塊鮑魚肉,切花刀。
切好的鮑魚再裝回殼里,依此全部整理好。
大蒜和豆豉分別剁成茸裝入小碗里,再加入適量鹽,植物油拌勻成蒜茸豆豉醬。
把蒜茸豆豉醬分別舀在整理好的鮑魚肉上,最后再加少許剁椒。沸水上鍋,大火8分鐘左右即可取出。
出鍋的鮑魚上再撒少許蔥花,淋熱油即可上桌。
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