導讀食材：新鮮青魚適量、食鹽適量，我來為大家科普一下關于大的青魚怎么腌制好吃?以下內容希望對你有幫助!大的青魚怎么腌制好吃食材：新鮮青魚適量、食鹽適量。清洗新鮮....

食材：新鮮青魚適量、食鹽適量 ，我來為大家科普一下關于大的青魚怎么腌制好吃?以下內容希望對你有幫助!

大的青魚怎么腌制好吃

食材：新鮮青魚適量、食鹽適量。

清洗新鮮青魚，取出青魚的內臟鰓，然后將青魚內外清洗干凈。

將清洗干凈的青魚上面的多余水稍微晾干，然后使用食鹽涂抹青魚內外，表面都要涂抹，食鹽的量要注意，以免過少發臭或者過多太咸。涂抹好腌制后放進密閉容器避光放置4天。

4天之后將青魚取出開始晾曬，多晾曬幾天，十幾天之后，青魚就可以食用了。