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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(1)
材料:雞琵琶腿,土豆,辣白菜,油,醬油,醋(少量),韓式辣椒醬,辣椒面,糖,鹽,酒,味精,白芝麻,蒜,接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于韓式土豆燉雞塊怎么做?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

韓式土豆燉雞塊怎么做
材料:雞琵琶腿,土豆,辣白菜,油,醬油,醋(少量),韓式辣椒醬,辣椒面,糖,鹽,酒,味精,白芝麻,蒜。
雞琵琶腿洗凈,切塊。用酒、辣椒面、糖、醬油、鹽腌漬。土豆切塊,辣白菜切段。
大蒜炒香,加入辣椒醬把雞放鍋?zhàn)永锍聪拢脺厮疅酰ㄋ陀陔u塊位置)。
雞肉稍微顏色變了,加入辣白菜一層、土豆一層、辣白菜一層,最后加入一些辣白菜汁,蓋上蓋子燉,隔一段時(shí)間加入少量高湯,每收干一次,加一次高湯,直到土豆燉爛。
最后加入調(diào)料調(diào)下味道。呈盤(pán)上面撒入白芝麻即可。
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