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發布時間:2025-11-11閱讀(1)
材料:八寸方形戚風蛋糕1個、淡奶油700g、細砂糖100g、大芒果2個、巧克力適量、藍莓10粒、糖果銀珠10粒,我來為大家講解一下關于蛋糕怎樣做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

蛋糕怎樣做好吃
材料:八寸方形戚風蛋糕1個、淡奶油700g、細砂糖100g、大芒果2個、巧克力適量、藍莓10粒、糖果銀珠10粒。
芒果需要兩個較大的,去皮切成丁備用。
淡奶油加入細砂糖慢慢的打發。
打發的時候要注意,切勿打發過度以免影響口感。
蛋糕主體一分為三,對置放好一片后抹上一層奶油。
然后放上芒果,特別要注意邊上的放置以免達不到支撐力呈現下垂狀態。
依次做好蓋上最后的蛋糕片,即可在上面及四周抹上奶油。放入冰箱冷藏一會。
在蛋糕體冷藏的時候,我們開始制作“護欄”。取適量的巧克力隔水加熱融化。
裝入裱花袋里,在適合蛋糕體尺寸的油紙上開始制作。
裱花袋剪個小口采用左斜右斜的方式畫出樣式,然后放入冷凍一分鐘即可拿出。
把冷凍凝結的巧克力圍欄貼上去,再撕去油紙,三面做好后碼上芒果,
最后再做一個封口處理并做上小裝飾,那么一個漂亮的生日蛋糕就做好了。
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