導(dǎo)讀主料：豆角600g，豬肉500g，面條600g輔料：油適量，鹽適量，姜15g，八角2個，老抽20ml，大蔥半根，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于蒸面怎么做?下面內(nèi)容希望....

主料：豆角600g，豬肉500g，面條600g輔料：油適量，鹽適量，姜15g，八角2個，老抽20ml，大蔥半根，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于蒸面怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蒸面怎么做

主料：豆角600g，豬肉500g，面條600g。

輔料：油適量，鹽適量，姜15g，八角2個，老抽20ml，大蔥半根。

準備所需的食材：豆角、豬肉、面條，調(diào)料：蔥、姜、八角。

面條放入蒸鍋中，蒸15分鐘，蒸面條的同時準備菜。

豆角掰段后沖洗干凈。

豬肉切稍微粗點兒的絲。

鍋中加適量油（比平時炒菜稍微多點兒），放入肉炒至變色。

把肉鏟到鍋的一邊，放入蔥、姜、八角煸炒。

炒出香味后倒入老抽。

翻炒至肉絲上色，倒入豆角。

翻炒均勻后，加入適量鹽。

倒入熱水，大概三小碗。

燒開后即可關(guān)火（不用把菜燉熟，待會兒還要再蒸）。

將蒸好的面條放入菜中。

將面條和菜翻拌均勻（一手鏟子一手筷子更方便）。

拌好的菜和面條一起放入蒸鍋。

蓋上蓋再蒸15分鐘。

蒸好即可出鍋食用。