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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(2)
可以做雞腿燒豆腐,具體做法如下:,今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于雞腿豆腐怎樣做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

雞腿豆腐怎樣做好吃
可以做雞腿燒豆腐,具體做法如下:
主料:雞腿2個(gè),豆腐200g。輔料:香菇3朵,蔥姜蒜適量。調(diào)料:白糖適量,淀粉適量,生抽適量,豆瓣醬適量,植物油適量
蔥姜蒜切末。豆腐、水發(fā)香菇洗凈切塊。雞腿切塊、洗凈。
鍋內(nèi)放適量植物油,燒熱,改小火,姜蒜末熗鍋。
放入雞腿塊炒至斷生。放入豆腐、香菇翻炒。
烹入豆瓣醬、生抽、白糖、水兌的汁,再加入較多的水(泡香菇的水),燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢煨至收干汁。
勾薄芡,盛出,撒上蔥花。
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