導讀原料：海參300克、蔥白30克調料：蔥油、蔥姜末、精鹽、料酒、醬油、白糖、淀粉水，下面我們就來聊聊關于海參最好的吃法怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!海....

原料：海參300克、蔥白30克調料：蔥油、蔥姜末、精鹽、料酒、醬油、白糖、淀粉水，下面我們就來聊聊關于海參最好的吃法怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!

海參最好的吃法怎么做

原料：海參300克、蔥白30克。

調料：蔥油、蔥姜末、精鹽、料酒、醬油、白糖、淀粉水。

海參去除內臟，煮透后控去水分，切絲。處理海參是比較繁瑣一些，不過倒沒有什么技術含量。

蔥白切段。

起油鍋燒至六成熟時放入蔥段，炸至金黃色時撈出，蔥油備用。

鍋里放入一點蔥油，爆香蔥姜末，加入海參，加入一點清湯，依次加入精鹽，料酒醬油和一點白糖。

燒開后微火煨2分鐘用稀淀粉水勾芡，用中火燒透收汁，淋入蔥油，盛入盤中即可。