當前位置:首頁>美食>民間春節怎么蒸棗糕民間春節蒸棗糕的做法
發布時間:2025-11-12閱讀(2)
主料:白面200g,玉米面600g,酵母粉適量,白糖適量,棗適量,我來為大家科普一下關于民間春節怎么蒸棗糕?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

民間春節怎么蒸棗糕
主料:白面200g,玉米面600g,酵母粉適量,白糖適量,棗適量。
白面和玉米面。
加入適量酵母粉,白糖溫水和面。餳發2小時。
面醒發好了。
鍋里放入涼水,在放好屜布將面均勻鋪上攤平,里面放入棗。
在上面均勻用筷子扎些眼,為了好熟。
在鍋里靜置20分鐘左右,進行蒸制,水開了計時25分鐘即可。
蒸制熟了,關火在稍等3到4分鐘揭鍋。
切塊裝盤。
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