導讀板栗切一個小口放進適量水里煮開后再煮三分鐘，撈出放入冷水里泡晾，剝出板栗仁備用，今天小編就來說說關于板栗仁怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!板栗仁怎....

板栗切一個小口放進適量水里煮開后再煮三分鐘，撈出放入冷水里泡晾，剝出板栗仁備用，今天小編就來說說關于板栗仁怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

板栗仁怎么做好吃

板栗切一個小口放進適量水里煮開后再煮三分鐘，撈出放入冷水里泡晾，剝出板栗仁備用。

半只雞洗凈去掉內臟，切塊。

熱鍋，鍋內倒入適量的芥花籽橄欖油，放入姜片爆香，倒入雞塊快速翻炒均勻。

倒入料酒翻炒至冒酒香，雞塊慢慢煸出油。

加入胡椒粉，醬油，蠔油翻炒均勻至上色。

此時可加入板栗翻炒，倒入大半碗清水，翻炒均勻蓋上鍋蓋轉中小火燜煮至水分剩三分之一，打開中火煮至收汁即可。

出鍋，用恒大興安街芥花籽橄欖油燒的板栗燒雞超級好吃。