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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
食材:面粉、雞蛋、13香、鹽、蔥花,下面我們就來說一說關于蔥花餅怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

蔥花餅怎么做好吃
食材:面粉、雞蛋、13香、鹽、蔥花。
準備適量的面粉,加入一小勺鹽,一個雞蛋。
攪拌均勻加溫水給它攪拌成面絮,之后加溫水給它揉成面團。
將揉好的面團蓋上保鮮膜,給它醒個30分鐘。
再準備一個碗在里面放入干面粉,再加1勺鹽,再加入13香,在國內燒肉熱油倒入碗中燙一下這個就是油酥。
醒好的面團給揉一下,給它分成三個面團,用搟面杖給他搟成圓片,將做好的油酥抹在上面再撒上蔥花,用刀給他切開幾條。
將它卷起來,再搟扁,在鍋里放入一點油將它放進鍋里烙一下,烙至兩面金黃就可以了。
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