導讀清除茶葉雜質(zhì)：將碎屑等雜物，清洗干凈，晾干水分，下面我們就來說一說關(guān)于茶怎么炒?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!茶怎么炒清除茶葉雜質(zhì)：將碎屑等雜物，清洗....

清除茶葉雜質(zhì)：將碎屑等雜物，清洗干凈，晾干水分，下面我們就來說一說關(guān)于茶怎么炒?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

茶怎么炒

清除茶葉雜質(zhì)：將碎屑等雜物，清洗干凈，晾干水分。

炒茶：洗干凈鍋，將瀝干水分的茶葉倒進鍋中，最好用大鍋炒茶，受熱面積大，茶葉受熱更為均衡，火候要控制好，炒茶時要不停的用手翻炒。

揉搓茶葉：在炒茶的過程中要邊炒，邊進行揉搓。炒茶的時間很長，一般要1至2個小時，將茶葉炒成深褐色即可。