導讀食材：鮮貝柱適量，大蒜適量，淀粉適量，生菜適量，鹽適量，糖適量，白胡椒粉適量，單色醬油適量備好材料，蒜剁碎，我來為大家科普一下關于白貝柱的做法?下面希望有你....

食材：鮮貝柱適量，大蒜適量，淀粉適量，生菜適量，鹽適量，糖適量，白胡椒粉適量，單色醬油適量備好材料，蒜剁碎，我來為大家科普一下關于白貝柱的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

白貝柱的做法

食材：鮮貝柱適量，大蒜適量，淀粉適量，生菜適量，鹽適量，糖適量，白胡椒粉適量，單色醬油適量備好材料，蒜剁碎。

貝柱用少量鹽、白胡椒粉抓均。

用淀粉包衣。

用適量食用油把貝柱小火煎一煎，感到斷生了即可，不需要變色。

兩面煎好出鍋待用。

蒜碎用熱油炒出香味兒。

放調料挑出自己喜歡的口味兒。

淋到煎好的貝柱上即可。