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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
雞腿先洗干凈,然后在上面割開幾道口子好入味,接下來我們就來聊聊關于雞腿日常做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雞腿日常做法
雞腿先洗干凈,然后在上面割開幾道口子好入味。
鍋里燒水,雞腿先焯水,然后撈出來備用,姜蒜切好,雞腿放生抽腌一會。
切好的姜蒜下鍋炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了。
把雞腿放下去先炒一會,把剛剛腌了雞腿的生抽倒下去,然后加料酒,蓋鍋蓋燜。
燜大概5~10分鐘的樣子就可以了,把蒜苗放下去,放辣椒醬,如果覺得鹽不夠再加鹽。
攪拌均勻,稍微炒一會入味,好啦,雞腿就出鍋啦。
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