導讀食物：鯽魚1斤，北芪20克，姜片3片，食鹽，食用油各適量，接下來我們就來聊聊關于魚湯怎么煮?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!魚湯怎么煮食物：鯽魚1斤，....

食物：鯽魚1斤，北芪20克，姜片3片，食鹽，食用油各適量，接下來我們就來聊聊關于魚湯怎么煮?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

魚湯怎么煮

食物：鯽魚1斤，北芪20克，姜片3片，食鹽，食用油各適量。

將北芪用清水侵泡，洗凈，瀝水；鯽魚去鱗，去鰓，破腹去除內臟器官，洗凈；

在鍋中添加食用油燒開，放入生姜片略煎，再放入鯽魚煎至橙黃色；

在砂煲中倒進適量清水燒開后放入鯽魚，北芪，姜片，開火災煮滾后，專用型文火煲2鐘頭，加食鹽調料就可以。