導讀材料：羊雜適量、干辣椒適量、蔥適量、味精適量、生抽適量、水淀粉適量、羊雜切成均勻的片條，今天小編就來聊一聊關于羊雜的炒制方法?接下來我們就一起去研究一下吧!....

材料：羊雜適量、干辣椒適量、蔥適量、味精適量、生抽適量、水淀粉適量、 羊雜切成均勻的片條，今天小編就來聊一聊關于羊雜的炒制方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

羊雜的炒制方法

材料：羊雜適量、干辣椒適量、蔥適量、味精適量、生抽適量、水淀粉適量、 羊雜切成均勻的片條。

熱油加入干辣椒、蔥段爆香。加入切好的羊雜翻炒。

加入少許生抽、羊架湯、水淀粉、味精翻炒后出鍋即可。