導(dǎo)讀大米約300克，什錦堅(jiān)果適量，白糖約200克，今天小編就來聊一聊關(guān)于如何制作香脆好吃的什錦堅(jiān)果米老頭?接下來我們就一起去研究一下吧!如何制作香脆好吃的什錦堅(jiān)....

大米約300克，什錦堅(jiān)果適量，白糖約200克，今天小編就來聊一聊關(guān)于如何制作香脆好吃的什錦堅(jiān)果米老頭?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何制作香脆好吃的什錦堅(jiān)果米老頭

大米約300克，什錦堅(jiān)果適量，白糖約200克。

將大米洗凈徹底控干水分，鍋中燒油，油溫?zé)疗叱蔁岱湃氪竺祝』鹫ㄖ两瘘S飄起后撈出控油備用。

在鍋中放入適量的清水和白糖，中小火放入順著一個(gè)方向攪拌至白糖融化成香油色，再放入大米和堅(jiān)果。

關(guān)火翻拌均勻后放入容器中，將米花放入容器中壓實(shí)放涼，脫模取出切塊即可開吃啦。