導(dǎo)讀西米全部變透明便算煮熟了煮西米時(shí)，需要不斷攪拌，小火慢慢煮，當(dāng)西米基本變透明，中間還有一點(diǎn)白時(shí)，說明西米快煮熟了，這時(shí)候關(guān)火燜十分鐘左右，等到中間的白點(diǎn)消失....

西米全部變透明便算煮熟了煮西米時(shí)，需要不斷攪拌，小火慢慢煮，當(dāng)西米基本變透明，中間還有一點(diǎn)白時(shí)，說明西米快煮熟了，這時(shí)候關(guān)火燜十分鐘左右，等到中間的白點(diǎn)消失，完全變透明即可，接下來我們就來聊聊關(guān)于西米怎樣才算煮熟?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

西米怎樣才算煮熟

西米全部變透明便算煮熟了。

煮西米時(shí)，需要不斷攪拌，小火慢慢煮，當(dāng)西米基本變透明，中間還有一點(diǎn)白時(shí)，說明西米快煮熟了，這時(shí)候關(guān)火燜十分鐘左右，等到中間的白點(diǎn)消失，完全變透明即可。

平時(shí)在煮西米的時(shí)候要開水入鍋，這樣煮出的西米會(huì)更加好吃，而且在煮西米的時(shí)候要不斷攪拌，用大火煮15分鐘左右，然后要調(diào)小火力，再用中火慢慢煮15分鐘，這時(shí)煮好的西米不要急著取出，關(guān)火，以后要讓它在熱水中浸泡10到15分鐘。