導(dǎo)讀主料：魚(yú)配料：料酒蔥姜片，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于清蒸魚(yú)用微波爐的做法?跟著小編一起來(lái)看一看吧!清蒸魚(yú)用微波爐的做法主料：魚(yú)配料：料酒蔥姜片把魚(yú)清理干凈，再把....

主料：魚(yú)配料：料酒 蔥 姜片，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于清蒸魚(yú)用微波爐的做法?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

清蒸魚(yú)用微波爐的做法

主料：魚(yú)

配料：料酒 蔥 姜片

把魚(yú)清理干凈，再把水空干，

臨做前的時(shí)候，在魚(yú)身的兩面各劃三刀，接上就在劃刀處的肉上，魚(yú)腹內(nèi)，魚(yú)頭內(nèi)都抺上鹽，不用太多，

接著就倒一點(diǎn)料酒在魚(yú)身上，讓整條魚(yú)都能沾上就行，

準(zhǔn)備一點(diǎn)小蔥，切成小蔥花，備用。

然后切幾片姜片（薄薄的就行），夾在劃刀處，每處夾一片就OK,再切一點(diǎn)姜絲，放在魚(yú)腹和魚(yú)頭內(nèi)，最后在魚(yú)身上灑一點(diǎn)姜絲，基本就差不多了。

上述步驟完成后，貼上保鮮膜（不用腌），扎幾個(gè)洞，放到微波爐里，我一般買八九兩重的魚(yú)，高火6分鐘就可以。

魚(yú)蒸好后，取出，把保鮮膜撕掉，灑上蔥花。

倒兩小湯匙生抽淋在魚(yú)身上，

另取一小碗裝一點(diǎn)油放到微波爐內(nèi)高火加熱45秒，或者在炒鍋內(nèi)加熱后淋在魚(yú)身上即可。