導讀金針菇洗干凈,切去根部取一小束,用肥牛包卷，現在小編就來說說關于肥牛怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!肥牛怎么做好吃金針菇洗干凈,切去根....

金針菇洗干凈,切去根部取一小束,用肥牛包卷，現在小編就來說說關于肥牛怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

肥牛怎么做好吃

金針菇洗干凈,切去根部。

取一小束,用肥牛包卷。

不沾鍋放一湯匙油,中小火煎一下肥牛卷。

煎完一面翻到另外一面煎。我是蓋了蓋子,等煎到肥牛變了色,菇軟身,然后擺碟放置。

這時候做一碗調料。一湯匙的蠔油。加糖一茶匙。白酒一湯匙。黑胡椒少許。全部拌勻成汁,加三分之一小碗水倒入鍋里煮開。