導讀青椒、大蒜、芹菜、胡蘿卜等都可以配炒；也可切片與雞或排骨等肉類燉煮，我來為大家講解一下關于雪蓮果可以炒什么菜?跟著小編一起來看一看吧!雪蓮果可以炒什么菜青椒....

青椒、大蒜、芹菜、胡蘿卜等都可以配炒；也可切片與雞或排骨等肉類燉煮，我來為大家講解一下關于雪蓮果可以炒什么菜?跟著小編一起來看一看吧!

雪蓮果可以炒什么菜

青椒、大蒜、芹菜、胡蘿卜等都可以配炒；也可切片與雞或排骨等肉類燉煮。

雪蓮果洗干凈去皮。

雪蓮果切小塊，用熱水快速煮一下，防止表面氧化變黑。

胡蘿卜、土豆洗干凈去皮切小塊。

雪蓮果放入油鍋炸至表面金黃色晾干油備用。

土豆塊放入油鍋炸至表面金黃色晾干油備用。有意思的是，這兩樣東西炸完看起來差不多，但是一個脆一個面。

橙汁、白醋、砂糖混合后加入鍋內（不加任何油），慢慢熬熱至砂糖融化后，加入玉米淀粉做成的芡汁攪拌至黏稠狀態后，把炸好的材料加入其中，快速翻炒。均勻粘上醬汁，即可熄火裝盤。