導(dǎo)讀材料：五花肉、姜、土豆、白糖、大蒜、醬油、陳醋，下面我們就來聊聊關(guān)于土豆紅燒肉怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!土豆紅燒肉怎么做材料：五花肉、姜、土豆、....

材料：五花肉、姜、土豆、白糖、大蒜、醬油、陳醋，下面我們就來聊聊關(guān)于土豆紅燒肉怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!

土豆紅燒肉怎么做

材料：五花肉、姜、土豆、白糖、大蒜、醬油、陳醋。

五花肉切塊，放入姜絲，涼水泡著備用。土豆，大蒜，姜片切好備用。

至少一小時之后，將肉放入涼水，煮開，過濾掉血水。

肉盛出來備用。

熱油，放入姜片蒜片，爆香。

肉倒回鍋里，翻炒一會兒，加入老抽生抽和陳醋，繼續(xù)翻炒。

加入土豆，翻炒一會兒，加點(diǎn)兒白開水燉。

加入白糖，按個人口味加，再加小半碗白開水，中火燉半小時以上。

燉到上色，肉和土豆變爛即可。