導讀食材：土豆2個、白砂糖2勺、黑芝麻1勺、面粉適量、雞蛋1個，下面我們就來聊聊關于土豆餅怎么做又軟又香又好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!土豆餅怎么做又軟又....

食材：土豆2個、白砂糖2勺、黑芝麻1勺、面粉適量、雞蛋1個，下面我們就來聊聊關于土豆餅怎么做又軟又香又好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

土豆餅怎么做又軟又香又好吃

食材：土豆2個、白砂糖2勺、黑芝麻1勺、面粉適量、雞蛋1個。

將土豆洗凈，放進高壓鍋壓15分鐘。

將土豆去皮放進盆子中，用勺子壓成土豆泥。

接著往盆子中加入2勺的白砂糖、1勺的黑芝麻、適量的面粉，攪拌均勻。

往盆子中打入一個雞蛋，搓揉成團，發半個小時。

取一小團的土豆泥的團，搓成小圓，拍扁。

鍋中放入適量的食用油，將土豆餅放到油鍋里煎3分鐘。這里需要注意的是必須開小火，否者是很容易煎糊掉的。

接著用筷子將土豆餅翻個面，繼續煎3分鐘就可以出鍋了。