導讀材料：平菇配料：五花肉50g，胡蘿卜50g，尖椒30g輔料：鹽適量，水淀粉適量，海鮮醬油適量，今天小編就來說說關于炒平菇怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看....

材料：平菇配料：五花肉50g，胡蘿卜50g，尖椒30g輔料：鹽適量，水淀粉適量，海鮮醬油適量，今天小編就來說說關于炒平菇怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒平菇怎么做好吃

材料：平菇。配料：五花肉50g，胡蘿卜50g，尖椒30g。輔料：鹽適量，水淀粉適量，海鮮醬油適量。

平菇洗凈，撕成小塊。

鍋中加水，燒開后放入平菇，淖幾分鐘撈出控凈水。

胡蘿卜，尖椒，五花肉切片備用。

鍋中加油，放入肉，炒出油，有點焦黃最好。

倒入平菇，翻 炒，加少許醬油，鹽。

加入胡蘿卜，繼續炒。

胡蘿卜軟后放入尖椒。翻炒片刻。

用水淀粉勾薄芡后出鍋。