導讀材料：白蘿卜、胡蘿卜各250克調料：野山椒、鹽、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各適量，下面我們就來聊聊關于泡菜怎么做好吃又簡單?接下來我們就一起去了解一下....

材料：白蘿卜、胡蘿卜各250克調料：野山椒、鹽、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各適量，下面我們就來聊聊關于泡菜怎么做好吃又簡單?接下來我們就一起去了解一下吧!

泡菜怎么做好吃又簡單

材料：白蘿卜、胡蘿卜各250克。調料：野山椒、鹽、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各適量。

白蘿卜、胡蘿卜分別洗凈，瀝干，切成條狀。

壇中倒入大半壇涼開水，再放入野山椒、鹽、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒，攪勻。

將白蘿卜條、胡蘿卜條均勻放入壇中，蓋好蓋，腌2—3天后撈出即可。