導(dǎo)讀材料：排骨500克、米粉適量、豆瓣二勺、花椒10顆、五香粉一勺、料酒二勺、醬油一勺、白糖一勺、油一勺、精鹽適量、水適量、香菜3根，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于排骨米....

材料：排骨500克、米粉適量、豆瓣二勺、花椒10顆、五香粉一勺、料酒二勺、醬油一勺、白糖一勺、油一勺、精鹽適量、水適量、香菜3根 ，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于排骨米粉炒制方法?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

排骨米粉炒制方法

材料：排骨500克、米粉適量、豆瓣二勺、花椒10顆、五香粉一勺、料酒二勺、醬油一勺、白糖一勺、油一勺、精鹽適量、水適量、香菜3根。

將排骨洗凈后斬成小段，香菜切成末備用。

用精鹽，豆瓣，醬油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等材料將排骨拌勻。

靜置10分鐘入味，然后拌入米粉和油。

取一個(gè)小盆，鋪上拌好的排骨。

待蒸鍋內(nèi)水燒開(kāi)后放入排骨，大火蒸90分鐘。

撒上花椒粉和香菜即可。

筒子們還可將土豆、番薯、芋頭、四季豆、南瓜等蔬菜放在排骨上一起蒸。