導(dǎo)讀食材：小龍魚兩條、大蒜適量、剁椒適量、姜適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、料酒適量，我來為大家講解一下關(guān)于清蒸的小龍魚怎么做?跟著小編一起來看一看吧!清蒸的小龍魚....

食材：小龍魚兩條、大蒜適量、剁椒適量、姜適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、料酒適量 ，我來為大家講解一下關(guān)于清蒸的小龍魚怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

清蒸的小龍魚怎么做

食材：小龍魚兩條、大蒜適量、剁椒適量、姜適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、料酒適量。

準(zhǔn)備好小龍魚、姜蒜、剁椒、鹽和蒸魚豉油等材料。

然后，把小龍魚去簡單的處理，去除內(nèi)臟和腮并清洗干凈后備用。

接著，用少許鹽將小龍腌制一會(huì)兒。

隨后，將蒜剁成蒜泥，姜切成姜絲。

然后，在蒜泥和姜絲中加入料酒和剁椒調(diào)成醬汁并澆在小龍魚身上。

接著，就上鍋蒸小龍魚，蒸好之后再澆上蒸魚豉油，清蒸小龍魚就完成了。