導讀將溶有酵母的水和面粉混在一起，放于盆中，攪拌均勻，置于溫暖地方2個小時左右發面，我來為大家講解一下關于冬天蒸饅頭的做法和技巧?跟著小編一起來看一看吧!冬天蒸....

將溶有酵母的水和面粉混在一起，放于盆中，攪拌均勻，置于溫暖地方2個小時左右發面，我來為大家講解一下關于冬天蒸饅頭的做法和技巧?跟著小編一起來看一看吧!

冬天蒸饅頭的做法和技巧

將溶有酵母的水和面粉混在一起，放于盆中，攪拌均勻，置于溫暖地方2個小時左右發面。

攤平成餅狀。

揉成圓柱狀。

重復步驟2和3五個回合。

揉成細長圓柱形，壓平成不規則矩形。

切開成單個饅頭，放于鍋中醒10分鐘，然后大火蒸25分鐘，在保溫5分鐘即可出鍋。