導讀肥牛150克，金針菇1把，紅薯粉1把，泡椒7-8個，紅辣椒2-3個，蔥姜蒜適量，油鹽醬等適量，雞蛋按個人口味可以不加，我來為大家講解一下關于肥牛紅薯粉怎么做....

肥牛150克，金針菇1把，紅薯粉1把，泡椒7-8個，紅辣椒2-3個，蔥姜蒜適量，油鹽醬等適量，雞蛋按個人口味可以不加，我來為大家講解一下關于肥牛紅薯粉怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

肥牛紅薯粉怎么做好吃

肥牛150克，金針菇1把，紅薯粉1把，泡椒7-8個，紅辣椒2-3個，蔥姜蒜適量，油鹽醬等適量，雞蛋按個人口味可以不加。

紅薯粉用開水泡軟，約10分鐘。

把需要的食材像這樣準備好。

鍋里入油，把蔥姜蒜辣椒泡椒都炒香。

再倒入金針菇，將金針菇炒軟。

鍋內加入泡椒水，開水，放入紅薯粉大火煮開，此時可按個人咸重口味加入鹽，味精，雞精，醬油等。

沸騰后加入肥牛片繼續煮。

肥牛煮至變色后，喜歡吃窩蛋的可以此時加入，關火出鍋。