當前位置:首頁>美食>溫州特色美食有什么常見的這11道特色美食不容錯過
發布時間:2025-11-12閱讀(3)
溫州糯米飯
糯米飯并不是一樣稀奇的食物,但是溫州的糯米飯絕對能顛覆你的味蕾。用蒸熟的糯米飯加入油條碎和肉末湯,口感豐富,味道鮮美,是當地人十分喜愛的早餐之一。搭配上豆腐腦、豆漿等,營養美味,開啟元氣滿滿的一天。

豬臟粉
豬臟粉是溫州大街小巷常見的小食,鮮味四溢,十分誘人。酥爛軟糯的豬腸、鮮美嫩滑的豬血、爽滑勁道的米粉,組合成了這道滋味鮮美,口感獨特的當地美食,十分值得品味。

溫州索面
溫州索面是當地十分獨特的一道美食,用花雕酒制作成面湯,酒香味沁人心脾。加入蝦米、香菇、雞蛋等,味道獨特,別是一番滋味。讓人食欲大增,百吃不厭。

溫州米面
溫州米面是很多當地人的美食記憶,制作方式獨特,口感絕佳。米粉潤滑爽口,湯汁清甜不油膩,加入佐料,清淡中不乏滋味,吃起來美味可口,讓人回味無窮。

餛飩
到溫州旅游,一定不要忘了嘗一嘗當地的餛飩,它的味道有區別于其他的地方的滋味。溫州餛飩皮薄肉多,口感潤滑且富有彈性。湯汁鮮美,加入了紫菜、蛋絲、肉松、浸酒蝦米,味道獨特,十分具有風味,讓人越吃越愛吃,對此稱贊不已。

蝦姑
蝦姑是當地人十分喜愛的美食,肉質鮮嫩細膩,口感豐富,風味獨具。蘸上特制的醬油醋,那味道堪稱一絕,讓人欲罷不能。

燈盞糕
燈盞糕是溫州傳統特色小吃,歷史悠久。用大米、黃豆磨成漿,加入面粉,包裹用蘿卜絲等食材做成的餡料油炸而成。外酥里嫩,香味四溢,口感豐富,十分具有風味,是街頭十分受歡迎的一道油炸小吃。

魚餅
溫州的魚餅口感潤滑細膩,鮮美而不膩,味道清香可口,吃起來十分具有滋味,讓人回味無窮。

永強泥蒜凍
永強泥蒜凍是永強的特色名菜,外觀獨特,口感細膩富有彈性。味道鮮美,入口即化,十分受歡迎。蘸上醬油醋,味道更佳,讓人百吃不膩。

水花腐
水花腐是一道清甜可口的白涼粉,色澤晶瑩剔透,十分誘人。口感細膩潤滑,滋味甜美,吃起來清涼冰爽。淡淡的薄荷清香味讓人神清氣爽,消暑解煩。

三絲敲魚
三絲敲魚是溫州的一道十分具有特色的民間美食,距今已有一百多年的歷史。用火腿絲、香菇絲、雞脯絲制作而成,湯汁清甜鮮美,味道純正,十分具有風味。

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