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花卷冷水蒸還是開(kāi)水蒸蒸花卷一般用冷水對(duì)嗎花卷冷水蒸還是開(kāi)水蒸（蒸花卷一般用冷水對(duì)嗎）蒸花卷一般用冷水花卷之所以要用冷水蒸，是因?yàn)檫@樣能夠用適宜的溫度使面中的酵母加速發(fā)酵，還能夠使內(nèi)外的溫度均勻，避免由于外部的溫度比較高，而內(nèi)部的溫度比較低，.....
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