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在家炒茄子不用焯水也不用過油(萬萬別直接下油鍋)炒茄子,萬萬別直接下油鍋,大廚教你“3招”,軟嫩香滑不油膩。我兒子特別愛吃茄子,可是每次我做的茄子都會又油又膩,兒子很失望,我心里也很難受,可就是不明白問題.....
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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