食鹽和小蘇打在水中的溶解能力食鹽和小蘇打在水中的溶解能力,在常溫下,50毫升水中,能夠溶解的食鹽大約是16-18克,能夠溶解的小蘇打大約是6-8克。小蘇打受水的溫度影響很大,水的溫度越高,可溶解的越多,水的溫度越低,溶解的也就越少。因此在高溫下小蘇打溶解度大,在常溫下...
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小蘇打在超市哪個區域小蘇打在超市哪個區域,小蘇打通常在超市的食品調料區,出售多為250克和500克的小包裝,其商品名通常是“食用小蘇打”,主要用于食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑,是一種無機鹽,呈白色結晶性粉末,無臭,味堿,易溶于水。...
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