當(dāng)前位置:首頁>美食>賀龍元帥紀(jì)錄片(一盤炒辣椒端上了桌)
發(fā)布時間:2024-11-19閱讀(14)
老一輩革命家的故事,總能讓人感動萬分。
人們常說“同甘容易,共苦難”,而老一輩革命家身上所具備的“同甘共苦”的精神,放到今天依舊在很多領(lǐng)導(dǎo)者的身上得到了發(fā)揚。
賀龍所帶的部隊,向來講究“軍民一致”,他說過:“要用兵,就要會愛兵。”

在戰(zhàn)爭年代,他不僅僅是用這樣的方式教育著干部們,自己也是這么去做的。
特別是在紅軍時期,戰(zhàn)士們也總是吃了上頓沒下頓,在如此艱難的情況下,能夠吃飽本身就是一種奢侈,更不要提什么味道了。
部隊行軍打仗的過程中,也經(jīng)常缺少各種各樣的調(diào)料,做下的飯菜也沒有什么味道。
而這個時候,賀龍就已經(jīng)表現(xiàn)出了“同甘共苦”的精神。

當(dāng)年,美國有一位著名的記者,他的名字叫做斯諾。
此人后來寫下了一本《西行漫記》,里面就記錄了很多關(guān)于老一輩革命者的內(nèi)容,也為后來的研究奠定了豐富的史料。
在書中,斯諾曾這樣描寫賀龍:賀龍的口才很好,俗話說是“叫死人活過來打仗”。

短短的一句話,就充分說明了賀龍在軍中擁有著極高的地位。
在軍中,口才只是一個加分項,真正能要讓戰(zhàn)士們信服,關(guān)鍵還是要自身的軍事才能和指揮本領(lǐng)。
戰(zhàn)士們擁護(hù)賀龍,也絕非懼怕他,而是賀龍在保持嚴(yán)厲的同時,又堅決貫徹了愛兵如子的理念,這也是他深得將士之心的一個深層次原因。

1928年,賀龍脫下了皮鞋換上了草鞋,回到湘西老家再舉義旗,很快就拉起來一支3000多人的隊伍。
不過在敵強我弱的態(tài)勢下,這支部隊的前進(jìn)道路上遇到了諸多困難,部隊從當(dāng)年9月進(jìn)入山林之中,經(jīng)過整頓,僅僅只剩下了91人。
洪家關(guān)一帶的后方基地已經(jīng)被敵人的力量所占據(jù)了,部隊不僅沒有辦法進(jìn)行人員補充,就連基本的生存問題都遭遇著極為嚴(yán)峻的考驗。
大家沒有糧食吃,只好在野地里面找野菜用來果腹,這種菜根本沒有任何口感可言,大家面臨的首要難題也是:活下去。

到了冬天,高山峻嶺之中更是一片冰天雪地,寒風(fēng)凌冽刺骨,賀龍并沒有搞什么特殊,他和戰(zhàn)士們一樣,身上只有單衣來保暖,腳上還穿著那雙草鞋。
鹽巴是身體所需的重要調(diào)味品,在那種情況下,能吃到鹽巴,絕對是一件非常幸福的事情。
有一次,炊事員想方設(shè)法弄到了手指頭尖那么大點鹽,他考慮到賀龍是湖南人,也就專門炒了一盤辣椒,端到了賀龍這里。
賀龍吃了一口,突然發(fā)現(xiàn)不對勁,這盤炒辣椒中怎么會有鹽味呢?

他很快就明白了,這是我炊事班的戰(zhàn)士專門為他做的菜,于是,他就將炊事員叫了過來,讓他把這盤辣椒倒到大鍋里面,可炊事員還是不愿意,希望首長能保重好身體。
可賀龍卻笑著說:“我們都要和官兵一樣,有鹽同咸。”
正是賀龍愛兵如子,選擇了“有鹽同咸”,這支部隊在后來的戰(zhàn)斗當(dāng)中,也發(fā)揮了極為重要的戰(zhàn)斗力。

在紅一方面軍北上之后,紅軍總部接的電報,朱德并沒有辦法每封都能看到,康克清回憶過:
“一天十來天看不見電報,老總是無法忍受的。”
紅二、紅六軍團(tuán)的部隊陸續(xù)集結(jié)到湘西桑植附近,湘鄂川黔邊省委和軍委分會在桑植以北召開了會議,決定部隊轉(zhuǎn)移到我貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)、黃平一帶。
接下來,首要是整編部隊,兩個軍團(tuán)都裁剪了部分機關(guān)人員填充到作戰(zhàn)部隊當(dāng)中去,紅六軍團(tuán)十八師奉命留下,掩護(hù)主力部隊突圍,開展游擊戰(zhàn)爭,若是危急時刻,也能夠追趕主力。

可是,很快就有棘手的問題擺在眼前:從哪個地方突圍出去呢?
這個時候,所有紅軍官兵都說:聽賀龍的。
整編之后,兩個軍團(tuán)的兵力大概有兩萬人,紅二軍團(tuán)的軍團(tuán)長為賀龍,政委是任弼時,副政委關(guān)向應(yīng)。
紅軍干部也沒有說,突圍之后很有可能就不回來了,可是什么時候能回來,同樣也是沒人說過。

家住在劉家坪的一位老太太,他的兒子在紅二軍團(tuán)當(dāng)兵,紅軍干部專門去找了這位老太太,跟她講述了為何紅軍要離開。
老太太也去了六師的師部,對大家說:“我就把兒子交給你們了。”
廖漢生當(dāng)時對這位老太太說:“不管紅軍走去了哪里,都一定會回來的。”
帶著這樣的承諾,紅軍上路了,在很多年以后,廖漢生對于那片土地充滿了愧疚,他說:
“他們的兒子和丈夫中,許多人都在長征中犧牲了,有些犧牲在什么地方我也沒法說清楚,這筆感情債在我心里壓了幾十年。”

當(dāng)時,賀龍的妻子也陷入了痛苦的抉擇,她的女兒剛剛誕生了十八天,要么把孩子就這么留下來以后再去尋找;要么就和孩子一起留下來。
賀龍的妻子蹇先任是湘西的第一位女紅軍,在賀龍的猛烈追求下,最終嫁給了她心目當(dāng)中的英雄。
第一個女兒出生于1930年,賀龍領(lǐng)導(dǎo)的紅四軍東征,蹇先任因為有身孕才留下來。
賀龍并沒有特殊照顧自己的妻女,在國民黨部隊來了以后,蹇先任只好帶著女兒躲到了大山當(dāng)中。
結(jié)果,湘西地區(qū)的冬天異常寒冷,女兒出了麻疹,最后就在媽媽的懷里,氣息一點點消失了。

因此,這是蹇先任和賀龍的第二個女兒,無論如何,她都不愿意拋棄自己的女兒,便一直放在竹背簍中。
王震聽說后,還專門給這個小姑娘起了一個名字:賀捷生。

堂堂賀龍首長的女兒,便坐在背簍中跟隨著紅軍從湖南一路轉(zhuǎn)戰(zhàn)到陜北,成為了紅軍長征隊伍中最小的成員。
紅二方面軍在第一次過草地的時候,為了獲得過草地的經(jīng)驗,他們不斷向其他方面軍的同志了解情況,甚至把草地當(dāng)中的可以吃的野菜形狀都一一記錄下來。
為了幫助紅二方面軍,朱德命令紅四方面軍的直屬部隊將牦牛等全部留給了紅二方面軍,還特意囑咐道:

“牦牛的皮、腸子、蹄子等都千萬不要扔掉,這些后面都是能夠吃的。”
可是,紅二方面軍所籌備到的糧食也僅僅只能維持七八天的時間,可根據(jù)其他方面軍的介紹,想要走出草地,最起碼需要二十天。
賀龍把所有可能遇到的問題都想到了,但是部隊遇到的危機還是讓他充滿震驚。
宿營地所能籌集到糧食的地方,也都被前方的戰(zhàn)士們給籌備走了,前面的大部隊的傷員也都被紅二方面軍接受,部隊的人數(shù)越來越多,面臨的糧食危機就更加緊迫。
即便如此,賀龍堅決下達(dá)了命令:“不管遇到多少困難,都絕對不允許丟掉傷員,活著的人只要還有一口氣在,就得把他們抬走。”

賀龍的身上原本還有一點點炒面,也全被他交給了身負(fù)重傷的警衛(wèi)連連長朱聲達(dá)。
為了能夠活下去,賀龍還專門成立了一個“試吃組”,嘗試著各種各樣的野草,然后把不容易引起中毒的食物專門挑出來,僅僅是這樣的工作,就讓不少戰(zhàn)士犧牲了。
那個時候,賀龍的胡子已經(jīng)像野草那么長了,他每天都在擔(dān)憂,因為很多戰(zhàn)士從孩子時期就跟隨在賀龍的左右,他們除了是上下級,更是一家人了。
一個倒在路邊的戰(zhàn)士被賀龍扶上了馬,他對警衛(wèi)員說:
“想盡辦法,把他送到軍醫(yī)院去,不允許他半路死掉,你讓軍醫(yī)院打個收條給我拿回來。”

令人感動的是,很多戰(zhàn)士都知道賀龍絕不會放下自己,實在堅持不住的時候,干脆將草蓋在自己的臉上,這樣讓同志們以為自己已經(jīng)犧牲了。
賀龍很快就知道了這個情況,他命令收容隊扒開每個人臉上的草,只要還有一口氣在,就必須帶走,可是,大家看到更多的僅僅只是尸體。
賀龍有一匹馬,大家都知道他愛馬如命。
為了保護(hù)戰(zhàn)士們的生命,只能犧牲掉馬的生命,警衛(wèi)員知道情況以后,都傷心地哭了起來,賀龍也很難受,可他對大家說:
“人對馬親,馬對人也親,我們愛馬,馬也愛我們,可是,戰(zhàn)士和馬不可兼得。”

經(jīng)歷過饑餓、生死的考驗,賀龍始終都把糧食問題看得非常重要,也十分在意戰(zhàn)士們平日里的吃喝情況。
當(dāng)紅二、六軍團(tuán)集結(jié)在湖南石門白沙渡整訓(xùn)的時候,賀龍下到連隊中去檢查工作,11團(tuán)3營9連有一個伙房,灶臺上還有一些鍋巴。
賀龍抓起了一塊鍋巴放在了自己嘴巴里,細(xì)細(xì)咀嚼著,團(tuán)政委楊秀山在一旁陪同,他疑惑地望著賀龍,腦海里還在想:剛剛不是吃過飯了嗎?難道是沒有吃飽?
賀龍吃完后,點了點頭,對楊秀山說:“嗯,這個鍋巴做得挺焦地,沒有沙子,很香。”
楊秀山這才恍然大悟,原來是賀龍在檢查米淘地是否干凈,看看有沒有沙子出現(xiàn)的情況。

1949年底,賀龍率領(lǐng)著十萬大軍朝著秦嶺山區(qū)開去,對胡宗南潰軍形成了南北夾擊的攻勢。
不過,秦嶺山脈本就有著天然屏障,這里四處都充斥著懸崖峭壁,只有一條川陜公路。

汽車經(jīng)過這條公路的時候,會夾帶起大量的煙塵,戰(zhàn)士們都趕緊用雙手捂住自己的口鼻,還有些人因為受不了煙塵而激烈咳嗽。
賀龍看到這種情況后,立即叫司機們都停車,要求各部門在安排行車序列的時候,要想到步行的戰(zhàn)士們,做到人車分開。
他對下面的人說:“我們在坐車,戰(zhàn)士們在走路,他們本來就很辛苦,再讓戰(zhàn)士們?nèi)コ酝猎趺茨苄校恳M量把汽車開到團(tuán)隊的前面,讓車隊去前面先走,把人和車錯開。”
這件事也讓很多戰(zhàn)士們知道了,他們內(nèi)心深處都感覺到暖洋洋的,打起仗來更有力了。
1952年,賀龍擔(dān)任西南軍區(qū)的司令員,他無意中聽到了一條“小道消息”,說是重慶有兩個軍官為自己蓋了“小洋樓”,而其他戰(zhàn)士們卻住在漏雨的蘆席棚中。

他知道,如果自己走正常途徑去,肯定是查不到真相的,于是他就和副司令李達(dá)等人一起去暗訪,發(fā)現(xiàn)消息竟是屬實的。
而高炮連則在蘆席棚中,這里沒有通電,也沒通自來水,棚里面很黑,就算是大白天都需要用煤油燈來照明。
走出蘆席棚后,賀龍將高炮連的全體戰(zhàn)士們匯集到一起,深深向大家鞠了一躬,并說:
“我賀龍對不住大家,到現(xiàn)在你們還住在漏風(fēng)漏雨的棚子里,我向你們道歉。”
隨后,他又指著不遠(yuǎn)處的小洋樓說:
“國家剛剛建立起來,百廢待興,我們的干部還能給自己蓋小洋樓,卻讓他們的戰(zhàn)士住蘆席棚,太不像話了。”

本著不浪費的原則,他讓兩名軍官第一時間把房子里騰出來,讓高炮連的戰(zhàn)士們搬進(jìn)去住。
1955年,賀龍去青島第四海軍學(xué)校視察,中午來到飯?zhí)贸燥垼@么高級的軍官來了,大家的準(zhǔn)備工作自然是十分充分的。
大家將整個飯?zhí)枚记蹇樟耍w師生都去了外面的院子里圍著圈吃飯。
賀龍原本高高興興來到了飯?zhí)茫吹竭@種情況后,臉色突然沉了下來,他沒跟身邊人說一句話,而是徑直走到了正蹲著吃飯的學(xué)員身旁,對一位學(xué)員說:
“幫我找個碗,我就在這里跟你們一起吃。”

這次行程,還有一位蘇聯(lián)的高級顧問一同前來,他還說:“元帥怎么能和士兵在一起吃飯呢?”
賀龍聽到了,對他說:“顧問同志,這是我們中國軍隊的傳統(tǒng)。”
顧問見到這一幕,也只好蹲在那里,陪著賀龍一起在院子里吃了一頓飯。
人們從威風(fēng)凌凌的賀龍元帥身上,通常看到他說一不二的一面,其實,無論是在部隊中還是在家里,他總是如此的親和。
在外面,賀龍是領(lǐng)導(dǎo),可是在家里,他就是丈夫和父親,從來不會在家里發(fā)脾氣。
建國后,他的妻子薛明喜歡吃醋溜白菜,尤其是菜里面的小辣椒,賀龍每次吃菜的時候,都會提前把菜里面的小辣椒放到一邊,對孩子們說:“這些都是你們媽媽愛吃的,一會要給媽媽。”

如果薛明正在旁邊,他就會直接將辣椒夾到她的碗里,一家人在家中也總是其樂融融,賀龍經(jīng)常會組織起一些小活動,比如誰的棒子面粥做的好吃等等。
幾十年的戎馬生涯,讓賀龍對革命有了極高的理解,他晚年的歲月中,總是聽廣播,也喜歡學(xué)習(xí)毛主席的著作,甚至還練起了書法。
然而,由于賀龍患有嚴(yán)重的糖尿病,身體狀態(tài)每況愈下,最終在西山去世。
賀龍不僅愛兵,也同樣愛民,這也是老百姓們公認(rèn)的,在賀龍去世以后,妻子薛明仍為國家做著力所能及的事情。

1998年的洪水襲來,賀龍的家鄉(xiāng)桑植也遭遇了嚴(yán)重的自然災(zāi)害,薛明的心情非常沉痛。
她建議把那一年的“賀龍杯”高爾夫球賽辦成一個賑災(zāi)比賽,她的這個建議,很快得到了國家體育總局和大賽組委會的支持。
僅僅是薛明一家,在這次比賽中就籌集到了兩百多萬的錢款,這些錢也被全部捐給了賀龍的家鄉(xiāng),如果賀龍還在,他一定會欣慰的。

李升平. “無鹽同淡” “有苦共嘗”[J]. 湖南黨史月刊
【黨史學(xué)習(xí)教育】講黨史故事∣賀龍:“我們官兵要有鹽同咸” 澎湃新聞
梅興無. 賀龍:用兵就要愛兵[J]. 文史博覽
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