<span class="answer">導讀</span>大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，每天用簡單的食材做出美味的菜品！油條是我們日常生活常吃的，我們一般早餐都會吃上一根油條，再搭配一碗豆漿，真的是....<blockquote><p>大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，每天用簡單的食材做出美味的菜品！</p><p><img alt="怎么做油條酥脆好吃又松軟小油條（油條怎么做才好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/d1885f1d0df143cf8344ff70be4d50b5.jpg"/></p><p>油條是我們日常生活常吃的，我們一般早餐都會吃上一根油條，再搭配一碗豆漿，真的是非常的吃。在我們住的附近有好多小攤，油條都是論斤稱的，6塊錢一斤，1塊錢1根，雖然很便宜但是不劃算，而且經常在外面吃也不健康。</p><p><img alt="怎么做油條酥脆好吃又松軟小油條（油條怎么做才好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/121d88f1119242ff973a47f9f2006dbf.jpg"/></p><p>大家看著油條需要和面還要炸，但其實油條的家常做法也很簡單，而且做出來的奶香味道十足，非常的好吃，不管是做早餐還是中午晚上代替饅頭都非常的好吃。今天小董跟大家分享這一個家常的炸油條的做法，學會自己在家做。</p><strong>——【炸油條】——</strong><p><img alt="怎么做油條酥脆好吃又松軟小油條（油條怎么做才好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/35b6fae1ada24caab4893b9d72973146.jpg"/></p><p><strong>【主要食材】：面粉，湯，鹽，酵母粉，小蘇打，雞蛋，純牛奶，食用油，植物油</strong></p><strong>【具體制作步驟】：</strong><p><img alt="怎么做油條酥脆好吃又松軟小油條（油條怎么做才好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/480dbb1854944383bb87fd02e0100204.jpg"/></p><p>1、首先我們在盆中加入適量的面粉，然后再放入適量的糖，鹽，酵母粉，小蘇打，兩個雞蛋，攪拌均勻</p><p><img alt="怎么做油條酥脆好吃又松軟小油條（油條怎么做才好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/aa5f629fcea0417b87d5abe4dfc1f8dd.jpg"/></p><p>2、然后再攪拌好的面粉中倒入適量的純牛奶，攪拌成絮狀之后滴兩滴食用油，最后再放點植物油</p><p><img alt="怎么做油條酥脆好吃又松軟小油條（油條怎么做才好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/ac23ca83ebeb4c51826980612183b7e9.jpg"/></p><p>3、然后蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大，大約45分鐘左右，即可</p><p><img alt="怎么做油條酥脆好吃又松軟小油條（油條怎么做才好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/9769a99375934e1baae3d2cf6ea1143b.jpg"/></p><p>4、然后我們將醒發好的面團取出來，先揉搓一下，然后再搟成餅狀，不能太薄</p><p><img alt="怎么做油條酥脆好吃又松軟小油條（油條怎么做才好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/e1578f5b9fed4cbdb0e40a394d9ccfe9.jpg"/></p><p>5、然后把餅切成寬片，盡量切的大小均勻，然后將切好的兩片疊加一起，然后拿一根筷子壓一下，這樣全部疊加好即可</p><p><img alt="怎么做油條酥脆好吃又松軟小油條（油條怎么做才好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/3aa48a3e157e4316a605b596c5d4150b.jpg"/></p><p>6、鍋中倒入油，油熱之后放入切好的餅坯，用小火慢炸，炸至兩面金黃，全部鼓起來即可</p><p><img alt="怎么做油條酥脆好吃又松軟小油條（油條怎么做才好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/5dd480f85b0b452a8212c83258ba02c5.jpg"/></p><p>大家看下，這樣一道簡單又焦脆的油條就做好了，味道簡單又美味，吃起來非常的健康，比外面買的還好吃</p><strong>【烹飪小貼士】：</strong><p>1、牛奶可以加熱一下，這樣面團發酵更加快，而且用牛奶做出來的味道更加好</p><p>2、餅坯不能搟的太厚或者是太薄，一定要厚薄均勻</p><p>3、一般醒發面的時候建議可以泡在溫水中，這樣可以醒發的比較快，天熱的時候一般醒發半小時左右，天冷的話醒發45分鐘左右即可</p><p><strong>大家對于炸油條的做法有什么好的建議和方法呢？歡迎大家在評論區留言討論，感謝大家的關注與支持！</strong></p><blockquote><p>小董每天用簡單的食材做出美味的菜品，為家人做好每一頓飯，家常做法，簡單又實用，今天做啥，可以看看小董美食，總有適合你的！</p></blockquote><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！