<span class="answer">導讀</span>鮮味烏冬面對于喜愛面食的小伙伴們來說，面條絕對算得上是一款不可以錯過的美味了吧。我自己也是超喜歡吃各類美味的面條，尤其是其中的烏冬面，更是讓人很是喜歡。今天....<p><strong>鮮味烏冬面</strong></p><p>對于喜愛面食的小伙伴們來說，面條絕對算得上是一款不可以錯過的美味了吧。我自己也是超喜歡吃各類美味的面條，尤其是其中的烏冬面，更是讓人很是喜歡。今天給大家說一說這道無敵好吃的鮮味烏冬面，香氣四溢，隔壁小孩饞哭了我都沒給他吃，喜歡的趕緊學起來吧。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f85d609315494edd8289140a07ba020d.jpg"/></p><p>食材：</p><p>烏冬面1包，蛤蜊100克，甜玉米粒50克，青菜50克，雞蛋2個，培根2片，鹽適量，生抽2勺小，蔥1根，姜片3片，玉米油少許。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/746aeba804284755978cc56eb3989850.jpg"/></p><p>做法：</p><p>1.蛤蜊買回來用鹽水吐沙備用。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f0d4bdda9b314e8180aed64d3b659414.jpg"/></p><p>2.準備深煮鍋，把清洗好的蛤蜊放入鍋內，添水沒過蛤蜊，撒上1勺鹽，再放入姜片。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/99fc327e2dd245d9a64faa29ab179691.jpg"/></p><p>3.大火煮至沸騰，關火。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/d4ce863ad88449b2a4b0a849cecec771.jpg"/></p><p>4.準備點青菜（綠葉菜均勻，看自己喜好），焯水后過下冷水備用。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/e7411d20edce4aa6af34702f65220032.jpg"/></p><p>5.再換成六圓盤，把培根煎一下，把油脂煎出來，再煎兩個雞蛋。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/528b1f663af6423e989284aaf4037573.jpg"/></p><p>6.準備好了全部的配菜，下面就可以開始做面了。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/d2bd5f31346148c1ada2fba31ca92625.jpg"/></p><p>7.準備一鍋清水，添加一碗煮蛤蜊的湯水，再加入一勺鹽，煮開，把烏冬面倒入鍋內。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/aeec2699f3e042748874aba39d4fb826.jpg"/></p><p>8.然后把甜玉米粒也倒入鍋內，撒上一半蔥花，倒入生抽醬油，再次煮開。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/6de258816533496db0c77cb507afa25d.jpg"/></p><p>9.最后把準備好的蛤蜊、煎蛋、培根、青菜一并放入鍋內。（蛤蜊根據自己喜好添加，一般一小碗即可）</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/928a9a4a157e48718fbe70ba0852a177.jpg"/></p><p>10.關火，撒上余下的蔥花，我們這碗鮮味十足的烏冬面就完成了。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/57333607e9bf42778817a9aa11e755e8.jpg"/></p><p>小貼士</p><p>烏冬面不需要煮太久，要保留筋道Q彈的口感才好吃。</p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(13)" src="/static/upload/image/20231217/3b00f43865194ec696d1a27ddc87a155.jpg"/></p><p><img alt="烏冬面的制作方法和配方（烏冬面的家常做法）(14)" src="/static/upload/image/20231217/55d47b9f8b8846d0a6d439ae99a09684.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！