<span class="answer">導讀</span>嘟嘟——果醬天氣播報：本周四到周日將有強冷空氣來襲??大家注意出行安全、添衣保暖By豆果美食達人蜜桃廚房每次遇到下雨下雪或者突然降溫的天氣，果醬就愛吃口羊肉....<p><img alt="清湯羊肉燒什么最好吃（還有什么比降溫吃羊肉更幸福）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8ba9a4515f9b4814880e6e18bbc4ec86.jpg"/></p><p><strong>嘟嘟——果醬天氣播報：</strong></p><p>本周四到周日將有強冷空氣來襲??</p><p>大家注意出行安全、添衣保暖</p><p><img alt="清湯羊肉燒什么最好吃（還有什么比降溫吃羊肉更幸福）(2)" src="/static/upload/image/20231217/7512f54e08e24a9892df416b653728e6.jpg"/></p><p>By 豆果美食達人 蜜桃廚房</p><p>每次遇到下雨下雪或者突然降溫的天氣，果醬就愛吃口羊肉來暖和暖和。</p><p>常言道：<strong>“冬天吃羊肉，勝過穿棉衣”。</strong>鮮嫩的蔥爆羊肉配上一碗米飯或者香酥的芝麻燒餅，那叫一個滿足又管飽！</p><p><img alt="清湯羊肉燒什么最好吃（還有什么比降溫吃羊肉更幸福）(3)" src="/static/upload/image/20231217/5d7156cda50b4428b77675804b6a576e.jpg"/></p><p>By 豆果美食達人 阿羅al</p><p>今天果醬就為大家帶來這道鍋氣十足的<strong>蔥爆羊肉</strong>！</p><p>這道菜的精髓就在這個<strong>“爆”</strong>字</p><p>需要開大火快速將肉爆熟，配上<strong>去腥去膻味</strong>一絕的大蔥，油亮鮮香巨下飯！</p><p><img alt="清湯羊肉燒什么最好吃（還有什么比降溫吃羊肉更幸福）(4)" src="/static/upload/image/20231217/8b3e92fd481348728ba0ab6496d2b6fb.jpg"/></p><p>By 豆果美食達人 meggy跳舞的蘋果</p><p><strong>· 食 材 清 單 ·</strong></p><table style="min-width: 112px;"><colgroup><col/><col/></colgroup><tbody><tr><td><p>羊腿肉 300g</p></td><td><p>大蔥 3根</p></td></tr><tr><td><p>油 15g</p></td><td><p>鹽 1g</p></td></tr><tr><td><p>醬油 20g</p></td><td></td></tr></tbody></table><p><strong>· 做 法 ·</strong></p><p>1.羊腿肉逆著紋路切片備用</p><p>冷凍后再室溫解凍，肉會更容易切片</p><p>偷懶也可以直接用羊肉片</p><p><img alt="清湯羊肉燒什么最好吃（還有什么比降溫吃羊肉更幸福）(5)" src="/static/upload/image/20231217/fc145b35de964bbd8becd5a0c6c5512f.jpg"/></p><p>2.大蔥斜切粗絲，用量可多一些</p><p><img alt="清湯羊肉燒什么最好吃（還有什么比降溫吃羊肉更幸福）(6)" src="/static/upload/image/20231217/8f70a5435cda4aada8496dc188441d82.jpg"/></p><p>3.熱鍋涼油開大火，肉片用鏟子迅速劃散</p><p>炒至肉片變色且片片獨立不粘連</p><p><img alt="清湯羊肉燒什么最好吃（還有什么比降溫吃羊肉更幸福）(7)" src="/static/upload/image/20231217/7bd8ab02f8e34cb3b9241128698cb467.jpg"/></p><p>4.將蔥絲入鍋，大火翻炒</p><p><img alt="清湯羊肉燒什么最好吃（還有什么比降溫吃羊肉更幸福）(8)" src="/static/upload/image/20231217/b9880501b77f4a1b95320cd11083f555.jpg"/></p><p>5.撒鹽、倒醬油，快速翻炒均勻</p><p><img alt="清湯羊肉燒什么最好吃（還有什么比降溫吃羊肉更幸福）(9)" src="/static/upload/image/20231217/3be648b690814e8995304211e409b2c0.jpg"/></p><p>6.關火出鍋即可！</p><p><img alt="清湯羊肉燒什么最好吃（還有什么比降溫吃羊肉更幸福）(10)" src="/static/upload/image/20231217/2c45db5094f4498ea28279edb623d071.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！