魚膠燉3個(gè)小時(shí)夠了嗎(燉魚膠時(shí)有人直接煮)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(9)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>燉魚膠時(shí),有人直接煮,有人這樣燉,都不對(duì),教你最正確的方法,一聽到燉魚膠,那股腥腥的魚膠味真的聞起來難以下咽,更何況是跟牛奶一起燉,總感覺特別的腥,但是,今....<p>燉魚膠時(shí),有人直接煮,有人這樣燉,都不對(duì),教你最正確的方法,一聽到燉魚膠,那股腥腥的魚膠味真的聞起來難以下咽,更何況是跟牛奶一起燉,總感覺特別的腥,但是,今天做的這款魚膠,撲面而來的只有滿滿的膠原蛋白,一點(diǎn)都不腥,何況現(xiàn)在冬天,天氣干燥,皮膚在經(jīng)過冷冷的天氣后變得粗糙,更使肌膚的保濕能力大大降低,這個(gè)時(shí)候喝上一碗牛奶燉魚膠,真是太棒了,滿滿高級(jí)膠原蛋白,搭配牛奶更是對(duì)面部更上一級(jí)的保護(hù),皮膚保持光滑滋潤,這個(gè)冬天已經(jīng)皮膚被摧殘的厲害,想知道這樣的一道湯品是怎么做出來的,跟著我一起學(xué)起來。</p><strong>牛奶燉魚膠</strong><p><br/></p><p><img alt="魚膠燉3個(gè)小時(shí)夠了嗎(燉魚膠時(shí)有人直接煮)(1)" src="/static/upload/image/20231217/a08ad86fbd98496b9163071483ee5b6b.jpg"/></p><strong>配料:</strong><p>純牛奶1瓶、魚膠6片、紅棗4顆、桂圓4顆、枸杞1小把、冰糖2小塊</p><strong>烹飪步驟:</strong><p>1.材料這么多,魚膠提前一晚泡發(fā)</p><p><br/></p><p><img alt="魚膠燉3個(gè)小時(shí)夠了嗎(燉魚膠時(shí)有人直接煮)(2)" src="/static/upload/image/20231217/866d3fc59cdc41ec8a46c393d87e9002.jpg"/></p><p><br/></p><p>2.去適量的魚膠 上鍋/蒸蛋器蒸十分鐘,水干即可</p><p><br/></p><p><img alt="魚膠燉3個(gè)小時(shí)夠了嗎(燉魚膠時(shí)有人直接煮)(3)" src="/static/upload/image/20231217/a6aa42ea56724af3b2808df3962b9cc0.jpg"/></p><p><br/></p><p>3.蒸好就縮這樣,250毫升的清水浸泡隔夜,天氣熱我放冷藏泡發(fā)。燉牛奶那會(huì),清水不要</p><p><br/></p><p><img alt="魚膠燉3個(gè)小時(shí)夠了嗎(燉魚膠時(shí)有人直接煮)(4)" src="/static/upload/image/20231217/27ab08d885da4f7fbe67e2618a60827c.jpg"/></p><p><br/></p><p>4.純牛奶 清水剛好300ML 放魚膠開中火煮</p><p><br/></p><p><img alt="魚膠燉3個(gè)小時(shí)夠了嗎(燉魚膠時(shí)有人直接煮)(5)" src="/static/upload/image/20231217/37e41c7e9bd94c759b58c28db4e0ff30.jpg"/></p><p><br/></p><p>5.煮沸轉(zhuǎn)小火燉煮十分鐘</p><p><br/></p><p><img alt="魚膠燉3個(gè)小時(shí)夠了嗎(燉魚膠時(shí)有人直接煮)(6)" src="/static/upload/image/20231217/871680a66f094220a7cde091d43769af.jpg"/></p><p><br/></p><p>6.十分鐘后關(guān)火,表面有點(diǎn)結(jié)皮不喜歡的可以撇掉,吃溫?zé)岬募纯沙鲥佄鲩_吃,喜歡吃冷的可以放入保鮮盒密封放冷藏3-5小時(shí),出來牛奶變果凍狀冰冰涼涼QQ彈,吃前淋上蜂蜜或撒白糖即可</p><p><br/></p><p><img alt="魚膠燉3個(gè)小時(shí)夠了嗎(燉魚膠時(shí)有人直接煮)(7)" src="/static/upload/image/20231217/0279cfe435234f70be1b0f881eb57db4.jpg"/></p><strong>烹飪小貼士:</strong><ul><li>買魚膠時(shí)一定要到正規(guī)的地方去購買,怕買到的魚膠有瑕疵做出來的效果也不好。</li><li>牛奶也一定要買新鮮的牛奶,天氣熱的話牛奶就放會(huì)變質(zhì),用變質(zhì)的牛奶會(huì)有衍生很多的菌群。</li><li>如果實(shí)在怕腥的話,可以在燉的時(shí)候放2片姜片,這樣的去腥效果還是很好的。</li><li>魚膠買回來后一定要用冷水浸泡過夜,如果沒有時(shí)間浸泡那么長時(shí)間,浸泡2個(gè)小時(shí)也可以,因?yàn)轸~膠在燉鍋里燉的時(shí)間長后,漸漸的就會(huì)溶化。</li><li>燉的時(shí)候一般是2-3個(gè)小時(shí)。</li></ul><p>美容養(yǎng)顏的牛奶燉魚膠你喜歡嗎</p><p>喜歡我的的文章請(qǐng)點(diǎn)贊、關(guān)注、分享!你有什么觀點(diǎn)和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!
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