<span class="answer">導讀</span>，現(xiàn)在小編就來說說關于炒三絲米粉的做法用什么料?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!炒三絲米粉的做法用什么料準備配料如圖，我這里用的是即煮即食的泰式貴....<p>，現(xiàn)在小編就來說說關于炒三絲米粉的做法用什么料?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="炒三絲米粉的做法用什么料（低脂少油版三絲炒米粉）" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/101225065.jpg"/><p>炒三絲米粉的做法用什么料</p>準備配料如圖，我這里用的是即煮即食的泰式貴刁米粉，做炒粉味道相當不錯哦，如果是需要泡發(fā)的米粉記得提前泡好。胡蘿卜，白菜切絲，蔥蒜切碎備用雞蛋打散煎成蛋餅再切絲即可，三絲就湊齊了~配料準備好后就可以燒水燙粉了，這里米粉不用燙的太熟，這里使用的米粉是煮3分鐘就可以吃的，我大概煮了2分鐘就出鍋了，這樣后面炒制時米粉不容易碎。出鍋后過涼水，防止米粉粘在一起，也可以使米粉更加有韌勁接下來就可以開始炒粉了，鍋中放入5g食用油，加入蔥白和胡蘿卜翻炒1分鐘再加入白菜翻炒2分鐘左右將米粉撈出和雞蛋絲一并放入鍋中，關火，加入鹽，1勺生抽，半勺耗油調味，老抽少許調色，攪拌均勻后開大火翻炒收干凈汁水就可以了注：關火攪拌后再大火炒制的米粉顏色均勻且不會因為炒制時間過長出現(xiàn)粘鍋或者變碎的情況~裝盤，一份美味的炒米粉就做好了，搭配清甜蔬菜，鮮嫩雞蛋，非常爽口，香氣十足，米粉也沒有變碎，賣相也很好，一份這么優(yōu)秀的炒粉，就趕緊動手做起來吧~, <span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！