<span class="answer">導(dǎo)讀</span>大家好，今天我們來(lái)做一個(gè)超級(jí)大漢堡！是不是有一種無(wú)從下口的感覺(jué)呢？調(diào)肉餡我們準(zhǔn)備一些瘦肉比較多的牛肉餡，然后將鹽、黑胡椒、十三香倒入盆里，黑胡椒可以多放一點(diǎn)....<p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(1)" src="/static/upload/image/20231217/aef1b147fed84780ae9b789c15aee44c.jpg"/></p><p>大家好，今天我們來(lái)做一個(gè)超級(jí)大漢堡！是不是有一種無(wú)從下口的感覺(jué)呢？</p><ul><li>調(diào)肉餡</li></ul><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8fa866cf2f084a3fbade343366c95595.jpg"/></p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(3)" src="/static/upload/image/20231217/ee7b2f1bbe3b43d78f7770efd6c987a0.jpg"/></p><p>我們準(zhǔn)備一些瘦肉比較多的牛肉餡，然后將鹽、黑胡椒、十三香倒入盆里，黑胡椒可以多放一點(diǎn)，十三香不要放多了，不然肉餅可能會(huì)吃出燉牛肉的味道哦</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(4)" src="/static/upload/image/20231217/3c6675695d004e4f8d4feccb6afb23dc.jpg"/></p><p>然后，用標(biāo)準(zhǔn)泰式馬殺雞的手法，給它們充分混合。</p><ul><li>切食材</li></ul><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(5)" src="/static/upload/image/20231217/b738857ca4184317b49a5a205a1dd11d.jpg"/></p><p>洋蔥呢，我們切成丁備用。上期視頻介紹過(guò)如何快速切洋蔥的方法，不過(guò)不適合切小塊的洋蔥。</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(6)" src="/static/upload/image/20231217/369b34272f0e4e759463478e7d32f860.jpg"/></p><p>黃瓜我們也切成片備用</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(7)" src="/static/upload/image/20231217/0dc8014a61274125997cf345f86364b4.jpg"/></p><p>西紅柿我們最好用中間的部分，面積比較大，好看又好吃！</p><p>剩下的西紅柿也別浪費(fèi)，當(dāng)水果吃掉吧。</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(8)" src="/static/upload/image/20231217/c779ba24543d4c90894f78b7330f1596.jpg"/></p><p>洋白菜切絲，不需要太多，點(diǎn)綴一下就可以了。</p><ul><li>捏肉餅</li></ul><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(9)" src="/static/upload/image/20231217/6a2c5bf8b4da497eb45882d08df38040.jpg"/></p><p>下面，拿出我們的肉餡，你看它，干干巴巴的，麻麻賴賴的，一點(diǎn)都不圓潤(rùn)，小伙伴說(shuō)該怎么辦？盤(pán)它！</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(10)" src="/static/upload/image/20231217/35f96e0c83994bdf910ef80f201c6c65.jpg"/></p><p>盤(pán)圓潤(rùn)了以后，我們?cè)倥乃∈箘排模≡俳o它整整型，做出兩個(gè)大小差不多的肉餅就可以啦。</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(11)" src="/static/upload/image/20231217/3a33abd047ee4bb2bd1a85e8b808b7fd.jpg"/></p><p>鍋中放點(diǎn)黃油，把洋蔥炒熟，其實(shí)不炒也行，只是我吃不慣生洋蔥的味道。</p><ul><li>煎肉餅</li></ul><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(12)" src="/static/upload/image/20231217/ec0fe44675c14fdeb7a76abad459a0ec.jpg"/></p><p>下一步就要進(jìn)入核心階段啦，煎！肉！餅！</p><p>黃油我們可以多放一點(diǎn)，這樣肉餅會(huì)更香。</p><p>怎么樣？看著他們?cè)诔錆M奶香的黃油里沐浴，是不是口水都要流出來(lái)啦？</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(13)" src="/static/upload/image/20231217/adc6d8e5e2d64515855222234ce5d792.jpg"/></p><p>肉餅煎的差不多的時(shí)候，我們放入兩片培根，大概煎1、2分鐘。</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(14)" src="/static/upload/image/20231217/42d535c78b8d48dca74bf42ac12feb7c.jpg"/></p><p>這時(shí)我們把芝士片放在肉餅上稍微熱一下，千萬(wàn)不要時(shí)間太長(zhǎng)，不然它就化掉了。</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(15)" src="/static/upload/image/20231217/9f37c15b5ecc498a84783f0a52987954.jpg"/></p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(16)" src="/static/upload/image/20231217/6abb7c2be0c443c2a5e776758df5057a.jpg"/></p><p>最后我們來(lái)處理一下面包，這一步看似可以省略，但是非常的重要，在面包胚上刷一層黃油，然后烤一下，等一會(huì)兒你吃到嘴里的時(shí)候就會(huì)知道，簡(jiǎn)直太棒了！</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(17)" src="/static/upload/image/20231217/c41a180cd14b4cf19e5525988da3390d.jpg"/></p><p>在奶香撲鼻的面包胚上鋪上生菜，然后放上洋蔥和分量十足的肉餅。好啦，第一層就做好啦，然后抹上一層沙拉醬，本來(lái)想抹蛋黃醬的，但是沒(méi)有買(mǎi)到。</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(18)" src="/static/upload/image/20231217/de886457d7474a7495199536bf03f3ef.jpg"/></p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(19)" src="/static/upload/image/20231217/05cc80727c14497983985e2ab3118ece.jpg"/></p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(20)" src="/static/upload/image/20231217/c9b3a186ff134191bb3dc75b9fa3ad56.jpg"/></p><p>然后把所有蔬菜一層層鋪上，放上第二層的肉餅和培根，撒上洋白菜碎，好啦！封！頂！</p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(21)" src="/static/upload/image/20231217/a77b0ef030f54d3c811bcbe20c2f81d1.jpg"/></p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(22)" src="/static/upload/image/20231217/ffb7ff93ea7d4e0383353231254c1760.jpg"/></p><p><img alt="巨無(wú)霸漢堡里面有什么（高10cm重1斤的超級(jí)大漢堡）(23)" src="/static/upload/image/20231217/6f595416f6374632a27e52613b6f6d6f.jpg"/></p><p>再來(lái)一杯冰鎮(zhèn)的碳酸飲料，我們的超級(jí)大漢堡套餐就做好啦，看小寶寶吃的多香！</p><p>自己動(dòng)手做，又實(shí)惠又健康！</p><p>歡迎大家關(guān)注、點(diǎn)贊、收藏還有分享哦！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！