<span class="answer">導(dǎo)讀</span>今天跟老婆同時休息，兒子也放假在家，他們吵著要去吃烤肉?，F(xiàn)在正是特殊時期，既然他們想吃，那就自己在家做，烤盤現(xiàn)成的，買點(diǎn)菜回來就可以，方便又實(shí)惠，關(guān)鍵是自己....<p>今天跟老婆同時休息，兒子也放假在家，他們吵著要去吃烤肉?，F(xiàn)在正是特殊時期，既然他們想吃，那就自己在家做，烤盤現(xiàn)成的，買點(diǎn)菜回來就可以，方便又實(shí)惠，關(guān)鍵是自己做的吃的安心。</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(1)" src="/static/upload/image/20231217/fcaae074ca854f81a8eb96fa359ed54a.jpg"/></p><p>決定之后，一家三口分開行動，兒子去韓國超市買泡菜，我和老婆去就超市買肉和蔬菜，一共花了大概一百五塊，雖然最近菜價有點(diǎn)上漲，總的來說比在韓國烤肉店吃，還是便宜很多。下面就跟大家分享一下，我今天做的烤肉吃的方法，喜歡吃烤肉的朋友也可以試試。</p><hr/><p>【<strong>生菜</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c80ca526d293489192baf9b3b4947867.jpg"/></p><p>吃烤肉肯定少不了生菜，生菜買回來先用冷水浸泡半小時，再用清水沖洗干凈，然后撈出瀝干水分備用。（成本6元）</p><hr/><p>【<strong>韓國泡菜</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8f9430cc3f834f9bae437f9148d3acb6.jpg"/></p><p>韓國烤肉，韓國泡菜是必備的，我們吃烤肉不需要別的調(diào)味料，吃烤肉的時候，配上一點(diǎn)韓國泡就可以了，我買的是地道的韓國泡菜，打開后用剪刀剪成小塊即可。（成本23元）</p><hr/><p>【<strong>大蒜片</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(4)" src="/static/upload/image/20231217/ac6de621f7ec4d4c83d9aec5024c2c35.jpg"/></p><p>吃烤肉的時候，一定要有大蒜片，烤肉的時候放一點(diǎn)大蒜片，香味十足，南方人不喜歡吃生大蒜，我們都是烤一下再配肉吃。（成本2元）</p><hr/><p>【<strong>五花肉</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(5)" src="/static/upload/image/20231217/824d42a18f12468690b269f99a8df8d1.jpg"/></p><p>烤肉烤肉，沒有肉怎么行，買肉一定要挑選肥瘦相間的五花肉，雖然現(xiàn)在有點(diǎn)小貴，但是偶爾吃一次，還是能接受的，五花肉清洗干凈切成硬幣厚的薄片即可。（成本37元）</p><hr/><p>【<strong>京蔥</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(6)" src="/static/upload/image/20231217/e622e381d1c14143be02e0611ed92395.jpg"/></p><p>現(xiàn)在京蔥也不便宜，既然想吃烤肉，那京蔥也少不了的，把京蔥的外皮剝掉，然后清洗干凈后切成厚片即可。（成本6元）</p><hr/><p>【<strong>洋蔥</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(7)" src="/static/upload/image/20231217/6d3e2087d7e246a5ab7c6249155e1807.jpg"/></p><p>吃烤肉的時候，加上一點(diǎn)洋蔥和五花肉一起烤，可以增加肉的香味。洋蔥去皮，清洗一下再切成洋蔥圈或者洋蔥條都可以，切粗一點(diǎn)不要太細(xì)了，否則一烤就容易糊了。（成本4元）</p><hr/><p>【<strong>基圍蝦</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(8)" src="/static/upload/image/20231217/937d1471f1e14fea96a1d4f788484405.jpg"/></p><p>雖然是吃烤肉，但是我們也可以加一些自己喜歡吃的別的食材，老婆喜歡吃蝦，肯定要買一點(diǎn)了，基圍蝦用冷水沖洗干凈，然后再蝦的背部開一刀，這樣烤起來更加容易熟。（成本30元）</p><hr/><p>【<strong>臘腸</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(9)" src="/static/upload/image/20231217/9e7868e126d441c6b7eab96605ae485c.jpg"/></p><p>臘腸也是老婆喜歡吃的，臘腸切成片烤熟后配上大蒜片直接吃，也可以用生菜包著配上韓國泡菜一起吃，味道香醇可口，非常好吃。（成本10元）</p><hr/><p>【<strong>雞翅</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(10)" src="/static/upload/image/20231217/6e8000d122204fc1b54796c4a5a14986.jpg"/></p><p>雞翅是兒子最喜歡吃的，不能沒有，雞翅解凍后清洗干凈，然后改幾刀花刀，這樣容易烤熟也容易入味，烤雞翅的時候最加點(diǎn)黃酒和鹽腌制一下，喜歡吃辣椒可以加點(diǎn)辣椒粉。（成本20元）</p><hr/><p>【<strong>土豆片</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(11)" src="/static/upload/image/20231217/d01e7a1a17a9415ebb601439bf1de876.jpg"/></p><p>光吃葷的也不行，但是能烤的蔬菜也不多，就加點(diǎn)土豆片也不錯，土豆去皮清洗干凈，然后切成厚片就可以了。（成本2元）</p><hr/><p>【<strong>開始烤肉</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(12)" src="/static/upload/image/20231217/89516dc1bfde444daf3fd36eb8667ba3.jpg"/></p><p>烤肉吃先要準(zhǔn)備好烤盤，把烤盤清洗一下，然后擦干凈，倒入少許食用油，開中火燒熱，先放洋蔥和蒜片烤出香味，再放上雞翅、基圍蝦和五花肉，一邊烤一邊吃。</p><hr/><p>【<strong>吃烤肉</strong>】</p><p><img alt="在家制作韓式烤肉方法（在家做韓式烤肉）(13)" src="/static/upload/image/20231217/462cfcd4bccf4a17b0fb4a640488a5fb.jpg"/></p><p>吃烤肉的時候，先放一片生菜打底，然后放上韓國泡菜、大蒜片、洋蔥、五花肉、蝦包裹起來塞進(jìn)嘴里，吃起太過癮、太爽了。</p><p>喜歡吃烤肉的朋友，趕快自己動手試試吧！自己在家里做，簡單方便又實(shí)惠，關(guān)鍵是吃的安心。</p><hr/><p><strong>關(guān)注360家常菜，每天都有簡單又實(shí)用的家常菜供您參考，我們下期見！</strong></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！