<span class="answer">導讀</span>豬皮在我們這邊市場才3元一斤，和豬蹄一樣富含膠原蛋白，越吃皮膚越Q彈，美白養顏，豬皮的傳統做法就是豬皮凍，皮凍在南北方都很受歡迎，冬天家家戶戶都會做一大盆，....<p>豬皮在我們這邊市場才3元一斤，和豬蹄一樣富含膠原蛋白，越吃皮膚越Q彈，美白養顏，豬皮的傳統做法就是豬皮凍，皮凍在南北方都很受歡迎，冬天家家戶戶都會做一大盆，可是我覺得豬皮凍太涼了，畢竟是冬天嘛，豬皮這樣吃才叫香，我家隔三差五做來吃，麻辣爽口，好吃的停不下</p><p><img alt="豬皮怎么吃好吃法大全（豬皮這樣吃才叫香）(1)" src="/static/upload/image/20231217/63efc13bf26b47cda735daf686a7e03c.jpg"/></p><p>市場上都有賣新鮮豬皮的，3元一斤，快過年了，漲價了這幾天5元一斤了，我得多買些放冰箱冷凍備用</p><p><img alt="豬皮怎么吃好吃法大全（豬皮這樣吃才叫香）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b4796e043820445383d6f19e7439e187.jpg"/></p><p>把豬皮洗凈，放入冷水鍋內燒開煮15分鐘-20分鐘</p><p><img alt="豬皮怎么吃好吃法大全（豬皮這樣吃才叫香）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f73d5875bb9f4009938e62af75cbe2de.jpg"/></p><p>煮的時候放3片姜片，這樣去腥</p><p><img alt="豬皮怎么吃好吃法大全（豬皮這樣吃才叫香）(4)" src="/static/upload/image/20231217/16e0ed8588174f23b8b02c7a0b8f21a4.jpg"/></p><p>煮大約15分鐘-20分鐘就可以了，筷子捅一下，能捅透就可以，不用太爛，那樣口感不好</p><p><img alt="豬皮怎么吃好吃法大全（豬皮這樣吃才叫香）(5)" src="/static/upload/image/20231217/88eb8da2e6fb4b4e9d85bafedc5f6a61.jpg"/></p><p>把豬皮放案板上切成粗條或者細條，根據你自己的喜好，豬皮一切就成卷了，非常神奇，喜歡吃美食的朋友關注我，可以看更多美食視頻</p><p><img alt="豬皮怎么吃好吃法大全（豬皮這樣吃才叫香）(6)" src="/static/upload/image/20231217/60d1cf0524be412894324a646d86f856.jpg"/></p><p>另起鍋，加油，蔥姜末爆香，加入豬皮炒香</p><p><img alt="豬皮怎么吃好吃法大全（豬皮這樣吃才叫香）(7)" src="/static/upload/image/20231217/c04f48398f7b4b26abbb63c9d131f0ee.jpg"/></p><p>加入適量老抽提色，繼續炒</p><p><img alt="豬皮怎么吃好吃法大全（豬皮這樣吃才叫香）(8)" src="/static/upload/image/20231217/974c4ba54c444e69832639d04cb7cdd5.jpg"/></p><p>加入辣椒粉，超級辣的那種，我在市場上買的是8元一兩，加入孜然粉，熟芝麻，再炒均勻，炒出香味</p><p><img alt="豬皮怎么吃好吃法大全（豬皮這樣吃才叫香）(9)" src="/static/upload/image/20231217/ed0d769a3c174ea39dcd690409f2d46f.jpg"/></p><p>這樣簡單又好吃的麻辣豬皮條就做好了，算是我獨創的小零食吧，做法簡單，非常好吃，比吃燒烤過癮多了，吃到停不下來，還想吃，連吃三天都不膩。</p><p><img alt="豬皮怎么吃好吃法大全（豬皮這樣吃才叫香）(10)" src="/static/upload/image/20231217/820e50829a404541b15abe46c870db6e.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！