蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)
發布時間:2023-12-17閱讀(17)
<span class="answer">導讀</span>Hello,大家好,我是婉兒~很高興又見面啦!由于樓主和隊友是雙職工,所以寶寶白天主要由婆婆一人照看,這一年多我基本都是每天早上6點起來提前把當天婆婆及寶寶....<p>Hello,大家好,我是婉兒~很高興又見面啦!</p><p>由于樓主和隊友是雙職工,所以寶寶白天主要由婆婆一人照看,這一年多我基本都是每天早上6點起來提前把當天婆婆及寶寶的午餐食材洗好、切好,晚上下班回家后還需緊趕慢趕的做晚餐,說實話真的是有些疲憊。自3月搬家后,我的通勤時間也變長了,為了讓我稍微沒那么辛苦,今年520我沒有等到包包、護膚品啥的,隊友竟然給我安排了一臺主廚料理機,聲稱讓我解放雙手,把做菜交給機器。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(1)" src="/static/upload/image/20231217/6ba9a6e45498495cb49f4047d2321409.jpg"/></p><p>說實話,先開始我是拒絕的,內心的os:“這玩意真的有用?”,實際使用后我發現主廚機它并不是智商稅!反而很省事、省時,能將我從“”忙碌”的廚房里抽離出來,真的可以很大程度解放我的雙手。不由得感慨科技改變生活,懶人經濟真的讓懶人有了更懶的理由!</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(2)" src="/static/upload/image/20231217/86c98addc90e46a28738036888149ce7.jpg"/></p><p>這臺蘇泊爾小C主廚料理機融合了自動炒菜鍋、電壓力鍋、空氣炸鍋、蒸煮鍋于一體,一機多用,烹飪所涉及到的炒、蒸、烤、燉、煮等需求,它樣樣都行,有了它后,我真的輕松了不少,一家四口的晚餐也越來越豐盛了。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(3)" src="/static/upload/image/20231217/f6c5e6d898554cf09c790a21b54a4a75.jpg"/></p><strong>一、蘇泊爾小C主廚機外觀&細節</strong><p>其實蘇泊爾小C主廚機幾乎不需要安裝,拆機后就可以使用,造型比較立體,大小適中,不會過多占用廚房空間,機身采用了黑 灰的色彩搭配,高級感十足,而且并不占地,?差不多一臺電飯煲大小。?</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(4)" src="/static/upload/image/20231217/52b5e9a2cc684a229470fdd2e2059807.jpg"/></p><p>配件十分豐富,主要有:不銹鋼攪拌刀片、壓力鍋蓋、蒸籠、烘烤蓋、玻璃鍋蓋、烤籃、調料勺、量杯等。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(5)" src="/static/upload/image/20231217/2419f6d2bd9c47498c0d2ec49e6c79a6.jpg"/></p><p>之所以說小C炒、蒸、烤、燉、煮樣樣都行,其實是因為它每換上一個新的鍋蓋,就完成了一次完美變身:</p><p>蓋上玻璃蓋,它可以用來炒菜;</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(6)" src="/static/upload/image/20231217/c7b7ef124790425c888d4c9fda54f441.jpg"/></p><p>加上蒸籠可以實現上蒸下煮,并且蒸籠的大小是可以放下整條魚的;</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(7)" src="/static/upload/image/20231217/beda8e80a9db44529ab714bbe5d2a49f.jpg"/></p><p>烘烤蓋主要用來烘烤,可以做甜品、零食等,類似空氣炸鍋/烤箱的作用;</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(8)" src="/static/upload/image/20231217/a96641075a98449394192377e81ba754.jpg"/></p><p>壓力蓋可以用于煮燉煲湯,有了它,可以將比較“硬”的食物燉得軟爛入味。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(9)" src="/static/upload/image/20231217/63d5779d752b41ba921bdcb35b1cdc60.jpg"/></p><p>蘇泊爾小C攜帶了一塊高清彩屏,支持觸屏操作,還有語音播報,即便是老人操作,也很容易上手。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(10)" src="/static/upload/image/20231217/931b33a8006043ad850ced27ab3971f7.jpg"/></p><p>它支持NFC秒速配網,手機只需要碰一碰主廚機就能輕松搞定,傻瓜式的操作so easy~而且每次使用App都可以通過碰一碰功能開啟,省去了查找手機的步驟,十分人性化。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(11)" src="/static/upload/image/20231217/39c39847b1734d27b25481231431e63e.jpg"/></p><p>小C自帶10種烹調模式,內置了800 道菜譜,各種菜系都有涉及,可滿足不同人群的口味需求。沒有的菜品也可以通過APP進行添加擴展,如果不按照菜譜操作的話,也可以自己直接設置烹飪的時間、溫度等。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(12)" src="/static/upload/image/20231217/6555d69ac1124b7295ffeea685fde497.jpg"/></p><p>此外,它的功能細分得也很清楚詳細:空氣烘烤、紅燒、炒/燴、焯水、收汁、攪拌粥、低溫慢煮、煲湯燜燉、慢燉、壓力蒸 、保溫、清洗等。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(13)" src="/static/upload/image/20231217/069cfc1721ee4575aba08dace4faf837.jpg"/></p><strong>二、引導式烹飪</strong><p>其實婉兒在婚前是完全不會做飯的,也是經過婚姻生活的打磨才一點點慢慢摸索學習做菜的,我可太懂廚房小白的困擾和苦澀了:大廚們掛嘴邊的適量到底是多少,能不能給個準數?燃氣扭到什么檔位才算是中火呢?</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(14)" src="/static/upload/image/20231217/081c788f36b240ba87ca51584aed7726.jpg"/></p><p>小C針對這些烹飪痛點,針對性地解決了廚房小白的困擾,800 菜單里每一個菜單都有智能引導,每一個步驟都列得十分詳細,你只需要根據屏幕上的指導進行一步步的操作,就能做出大廚級的美食了。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(15)" src="/static/upload/image/20231217/140f30a7f3994f95b8656422d77a3e00.jpg"/></p><p>并且小C還帶有精確到克的稱重功能,不論是放鹽、醬油、胡椒粉……各種調料、配料啥的,都可以打開稱重功能稱一稱,它精準到1g,確保不會咸了淡了甜了酸了,并且還有歸零設置,再加入配料時也可以做到精確無比,非常方便,就是你想翻車都難。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(16)" src="/static/upload/image/20231217/d741893c170e436cbc8d59b731de5d0b.jpg"/></p><p>下面直接進入實戰,看看小C的廚藝究竟如何!</p><strong>三、六道食譜測試</strong><p><strong>大盤雞</strong></p><p>之前吃過一家十分地道的大盤雞后總是念念不忘,自己在家也動手試過幾次但都翻車了,在小C到我家的第二天我首先就安排上了大盤雞。</p><p>主料:雞、土豆、青椒、洋蔥</p><p>輔料:干辣椒、姜、大蒜、啤酒、生抽、豆瓣醬、黃豆醬、食用油、老抽、八角、花椒</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(17)" src="/static/upload/image/20231217/11af92b6fb4f4cbf8ee979bdc467ddb4.jpg"/></p><p>step1:將干辣椒、姜、大蒜、八角、花椒、食用油、雞塊放入鍋里,大火/低轉速爆香2分鐘;</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(18)" src="/static/upload/image/20231217/4c49ea1d66da40b58aa19e8012151bfa.jpg"/></p><p>step2:加入洋蔥、啤酒、生抽、豆瓣醬、黃豆醬、老抽,以10分鐘中火/高轉速烹煮;</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(19)" src="/static/upload/image/20231217/56eeb600daf64feb8937c32e67fce984.jpg"/></p><p>step3:加入土豆,以10分鐘/小火/低轉速烹煮;</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(20)" src="/static/upload/image/20231217/1b9db54db9214aca9f87ec8f202c5a7f.jpg"/></p><p>step4:加入青椒,以2分鐘/大火/高轉速烹煮。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(21)" src="/static/upload/image/20231217/9afa96f6daed4955bda282b5887aa004.jpg"/></p><p>用小C做的大盤雞真的超級好吃,無敵下飯,配上一杯快樂肥宅水,簡直不要太滿足,隊友從頭吃到尾,最后還直接舔盤子了。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(22)" src="/static/upload/image/20231217/5e3f632a2f7244adaaba52a47fb442a9.jpg"/></p><p><strong>香烤五花肉</strong></p><p>作為肉食主義者,樓主總是時不時會點烤肉吃吃,外面的烤肉雖然好吃,但不宜多吃,如果實在想解饞,不妨自己在家做做這道香烤五花肉,能在一飽口腹之欲的同時適當解解油膩,既享受了美味,又不必擔心食品安全問題。</p><p>主料:五花肉</p><p>輔料:大蒜、料酒、蠔油、老抽、孜然粉、鹽、五香粉、洋蔥</p><p>step1:將五花肉片、大蒜、料酒、蠔油、老抽、孜然粉、鹽、五香粉放在碗里,拌勻腌制30分鐘;</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(23)" src="/static/upload/image/20231217/80eee911083c45889e62ee1916abf908.jpg"/></p><p>step2:將烤籃裝入鍋里,鋪一層洋蔥片,放入腌制好的五花肉,以16分鐘/180℃高轉速烘烤;</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(24)" src="/static/upload/image/20231217/cc47380531104b6498081421ce5f0e33.jpg"/></p><p>在烘烤過程中,我們可以從頂蓋上的透明玻璃清楚地看到食物烹飪的情況。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(25)" src="/static/upload/image/20231217/e388af66f4ac4f1eb34dbf1e44c6ab1c.jpg"/></p><p>step3:將五花肉翻面,以8分鐘/180℃高轉速烘烤。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(26)" src="/static/upload/image/20231217/6587db7dfcf64903985b92f6966b42bc.jpg"/></p><p>五花肉在烘烤的過程中香味四溢,連在書房碼代碼的隊友聞著香味就來了,肥瘦相間恰到好處的五花肉一口咬下去滿嘴肉香,簡直不要太幸福,和外面烤肉店的一個味兒,撒點辣椒粉,配點生菜,再來杯奶茶,忍不住大呼:This is summer!</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(27)" src="/static/upload/image/20231217/73bedbfffe9b4c25a07848fd90564cb8.jpg"/></p><p><strong>玉米排骨湯</strong></p><p>對于喜歡喝湯的人來說,最少不了的便是一碗玉米排骨湯。它是樓主非常愛的一個湯品,一年四季都適合喝,初夏時節,不妨和婉兒一起喝一碗濃香四溢的玉米排骨湯滋補滋補吧!</p><p>主料:排骨、玉米</p><p>輔料:料酒、蔥、姜、水、鹽</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(28)" src="/static/upload/image/20231217/d9aa585199924c0d8e5e44b63b3aa3af.jpg"/></p><p>將焯好的排骨、玉米、蔥結、姜、料酒、水、以45分鐘/50kpa/不攪拌煲湯燉煮,加入鹽就可以享用了~</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(29)" src="/static/upload/image/20231217/c8fb7afa22e04088b63c9603a90e2348.jpg"/></p><p>和常規燉鍋相比,小C燉的玉米排骨湯喝起來沒有那么油膩,經過壓力燉煮排骨也比較軟爛,吃起來毫不費勁,玉米更是有一股淡淡的清甜味,肉好吃湯也好喝。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(30)" src="/static/upload/image/20231217/435339ca4e1f4a2e9409b1f1a740a3ca.jpg"/></p><p>此外,這里需要提一下的是因為小C自帶焯水功能,所以焯水的工作也可以放心交給小C,在煲湯前只需將需要焯水的食材放入鍋內一鍵焯水就好了,十分方便。</p><p><strong>蠔油生菜</strong></p><p>隊友平時不太愛吃青菜,但偏偏愛吃蠔油生菜,我每次做蠔油生菜的時候總是拿捏不好力度,不是鹽放多了就是蠔油少了,成功的概率總是極低,有了小C后我基本一周都會做2~3次蠔油生菜,并且一次都沒有翻車。</p><p>主料:生菜</p><p>輔料:水、食用油、鹽、大蒜、蠔油、生抽、白糖</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(31)" src="/static/upload/image/20231217/ced2526e17bb45cc9b2c9ebc4ba4da1d.jpg"/></p><p>將水、食用油、鹽放入鍋中,以10分鐘/大火/不攪拌烹煮,然后將生菜放入鍋中,用硅膠鏟將生菜壓入水中,汆燙10~15秒,撈出來。</p><p>最后將水、食用油、鹽、大蒜、蠔油、生抽、白糖以3分鐘/大火/高轉速翻炒,將料汁均勻淋到生菜上就OK了~</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(32)" src="/static/upload/image/20231217/e21fc30cfe644570a9c463daece893ec.jpg"/></p><p>一句話總結這道蠔油生菜:鮮嫩多汁、清脆爽口、咸淡適宜、好吃極了!</p><p><strong>清蒸鱸魚</strong></p><p>樓主的寶寶非常愛吃魚,鱸魚、桂魚、黃骨魚都很喜歡,每周都變著花樣吃,他一個人就能干掉一條1斤半的鱸魚,接下來看看小C的蒸鍋實力如何。</p><p>主料:鱸魚</p><p>輔料:鹽、蔥花、姜絲、水、醬油、料酒、食用油</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(33)" src="/static/upload/image/20231217/d90fe99dd7d04ed9ab47d961f5921744.jpg"/></p><p>將鱸魚放入盤中,加鹽、料酒、姜絲腌制10分鐘,然后將腌制好的魚放入蒸格中,以18分鐘/大火/不攪拌蒸制,撒上蔥花、醬油,澆上熱油了可以出鍋了。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(34)" src="/static/upload/image/20231217/ee3eb62e76d545a5802342045a1352ac.jpg"/></p><p>肉質鮮嫩無腥味,寶寶超愛吃。</p><p>還有一件比較神奇的事是因為小C是隊友買的,所以我呢時不時就夸贊幾句說他買得好,是我這幾年收到最好的520禮物啥的,然后他賊有成就感。并且我還“慫恿”他嘗試去做,結果他一個從不做飯的人竟然越做越上癮,好家伙,周末給我整了好幾個菜。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(35)" src="/static/upload/image/20231217/37d062be7aca411d85353c2a7995369f.jpg"/></p><p>蒸茄子</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(36)" src="/static/upload/image/20231217/28f77453192146dd96ac6cb56e1d27ea.jpg"/></p><p>烤雞翅</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(37)" src="/static/upload/image/20231217/e6f9a3983f2b4dd38b12002e7d005522.jpg"/></p><p>番茄花菜</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(38)" src="/static/upload/image/20231217/fc29cdacacea4e0e8bee816eff4867e7.jpg"/></p><p>炸薯條</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(39)" src="/static/upload/image/20231217/80baded0f6e64596b13182662ce0ad3e.jpg"/></p><p>蒜香排骨</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(40)" src="/static/upload/image/20231217/e02f2e5ac1e74bcea8dd276d07ec927b.jpg"/></p><p>小龍蝦</p><p>以上均出自小C 隊友之手,哈哈吼,有了小C隊友也變得更勤快了,瘋狂暗示,姐妹們懂了哈?可以適當安排一下了~</p><strong>四、材質及清洗</strong><p>除了廚藝、外觀、功能外,廚具的用料和材質也需要重點關注,這款蘇泊爾小C主廚料理機在用料上也十分重工,使用的是精鋼厚釜內膽,無涂層的304精鋼材質和316精鋼攪拌葉,完全滿足了食品安全的要求。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(41)" src="/static/upload/image/20231217/576074f6943249aea8a24494968c8f45.jpg"/></p><p>它的內鍋中間有鋁合金 不銹鋼導熱層,外部還有隔熱防燙層,即便赤手拿鍋也不燙,每天做完一道菜,直接拎起鍋稍微沖洗一下就好了,并且小C還自帶清洗功能,做完最后一道菜可以開啟清洗功能,洗完稍微晾干就好了,還是蠻省事的。</p><p><img alt="蘇泊爾小c主廚料理機缺點(家庭廚房再添一員)(42)" src="/static/upload/image/20231217/9125c5a710214307b6e5bc9556840149.jpg"/></p><strong>五、結語</strong><p>經過快一個月的使用體驗,個人感覺我家已經離不開小C了,它一鍋多能,比請一個靠譜廚藝好的做飯阿姨劃算多了,并且做的菜無論是炒的、蒸的、烤的、燉的都很給力,完全不輸大廚水平,讓我在家隨時都能做出平時不會做的大菜,極大地改善了我家的伙食,而且做菜的時候即便是爆炒,油煙也幾乎沒有,很大程度上也幫我這個“家庭主婦”減輕了不少負擔。</p><p>當然了,小C也有一些我認為值得改進的地方,它清洗雖然很容易,但是里面的攪拌刀片我有時候不太容易對準。</p><p>好啦,今天的分享內容就到這里了。如果你喜歡今天的內容,老規矩請點贊、收藏、評論三連哦~不喜歡也沒有關系,依舊祝你們積極開心,不止今天!我們下期見~bye!</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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