<span class="answer">導(dǎo)讀</span>幸福是什么？幸福就是給自己所愛的人準備好一日三餐，享受著晚餐時刻歡聚天倫的時光。為了所愛的人，無怨無悔的付出，只要所愛的人開心快樂就好！所以做美食不僅僅是享....<p>幸福是什么？幸福就是給自己所愛的人準備好一日三餐，享受著晚餐時刻歡聚天倫的時光。為了所愛的人，無怨無悔的付出，只要所愛的人開心快樂就好！<strong>所以做美食不僅僅是享受也是一個能融化關(guān)系的一個階梯。</strong></p><p><img alt="大河蝦怎么做最好吃又簡單（大蝦怎么做都好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/124442f538804826a99bca80c6261eba.jpg"/></p><p>很多人都喜歡吃蝦，因為蝦的烹飪方式很多，紅燒、油燜、油炸、清蒸做蝦丸、做餡料、做蝦腸等等，但是不管哪種，都是非常的鮮香美味，受到了大多數(shù)人的喜愛。今天又來分享另一種做法，<strong>蒜香鮮蝦，</strong>先是把大蝦跟蒜末稍微的翻炒一下，然后用水一燜就做好了，非常的鮮美，原汁原味中帶有蒜香的味道，孩子們吃到吮手指，都嫌沒夠！</p><p>喜歡美食的人大多喜歡秋天，因為豐收季節(jié)里總是有許多肥美的物產(chǎn)，下面就把這個大蝦的做法分享給大家。<strong>這樣做出來的大蝦口感煮得更加的Q彈，清甜味明顯。有機會朋友們也可以試一下，感覺真是不錯哦。</strong>想要吃辣的，那可以在預(yù)熱的時候丟一個干辣椒下去，我想那風味也會棒棒哦。</p><p><img alt="大河蝦怎么做最好吃又簡單（大蝦怎么做都好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b6279bf317554194a233d2f8082cf94d.jpg"/></p><p><strong>【菜名】：蒜香鮮蝦</strong></p><p>【<strong>食材清單</strong>】：大蝦，大蒜，料酒，生抽，醬油，雞精，小蔥，雞精。</p><p><strong>【烹飪步驟】：</strong></p><p>1、先把新鮮的大蝦給買回來，用清水給清洗一遍，把大蝦的蝦須提前給剪掉，用牙簽在大蝦的背部把蝦線給挑出來，再用清水給沖洗一下。</p><p><img alt="大河蝦怎么做最好吃又簡單（大蝦怎么做都好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/50e09167db8849418fb3b4e3bc33acce.jpg"/></p><p>2、 平底鍋里面倒入適量的食用油，燒熱以后加上一點點的鹽，把生姜切成片或者是絲下進鍋里面，我是家里面正好吃沒了，要是家里面有的話最好放上幾片，給翻炒出香味。</p><p><img alt="大河蝦怎么做最好吃又簡單（大蝦怎么做都好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/7c51daf7f4484031bc7a5f1f5b431dc3.jpg"/></p><p>3、 大蒜切成蒜末然后跟著蔥花一起下進鍋里，充分的翻炒均勻，把蒜香味都炒出來，炒的時候鍋一定要是小火的，大火小心會把大蒜給炒糊，那樣吃起來的話可能是會發(fā)苦的。給大蒜炒的金黃色就可以了。</p><p><img alt="大河蝦怎么做最好吃又簡單（大蝦怎么做都好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/2ab4b93603d54c3484365aa006af55f6.jpg"/></p><p>4、 將清理好了的大蝦給倒進鍋里面開始翻炒。</p><p><img alt="大河蝦怎么做最好吃又簡單（大蝦怎么做都好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/4ce8711089c842559dfc494805d81719.jpg"/></p><p>5、這時候再加上少量的生抽還有醬油，適量的雞精還有1勺湯匙的料酒，用鏟子來進行翻炒。</p><p><img alt="大河蝦怎么做最好吃又簡單（大蝦怎么做都好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/4e6024f6a944473ca2a20f416d568023.jpg"/></p><p>6、 把大蝦給翻炒均勻了以后在鍋里面加上少量的清水，蓋上鍋蓋繼續(xù)燜一會。把蓋子打開了以后湯汁收的基本上也就沒有了，這時候就可以盛出來了。蝦本來就是鮮美的食材，怎么做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，也適合宴請，蒜香配著鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味無窮，吃著很過癮。</p><p><img alt="大河蝦怎么做最好吃又簡單（大蝦怎么做都好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/5b0b250e31964df79d75890454cf1f64.jpg"/></p><p><strong>【小貼士】：</strong></p><p>1、蝦槍剪掉后就不能再洗蝦了，否則蝦頭里的油會被洗掉。</p><p>2、大蝦燜至完全卷曲就熟了，千萬不要燒太久，否則容易變老。</p><p>3、蝦個頭再大一些，加水的量漫過蝦的大半個身子即可。</p><p></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！