<span class="answer">導讀</span>永年灌掌圖片來源于網絡中國小康網灌掌又名“扒糕”，永年灌掌是河北省邯鄲市永年區的特色小吃。永年灌掌用蕎麥面制成，夏季與涼粉同時出售。食用時切成小塊，再將小塊....<p><img alt="貴州烙鍋蘸水怎么做才好吃（涼調熱煎冬夏皆宜）(1)" src="/static/upload/image/20231217/S0WQ2uoCj6UakS.jpg"/></p><p>永年灌掌 圖片來源于網絡</p><p>中國小康網灌掌又名“扒糕”，永年灌掌是河北省邯鄲市永年區的特色小吃。永年灌掌用蕎麥面制成，夏季與涼粉同時出售。食用時切成小塊，再將小塊扒糕削成兩頭薄中間厚的長條薄片盛在碗內，澆上用麻醬、醬油、好醋攪拌的汁，澆芥茉或辣椒或蒜末均可。冬季用油煎著吃，實屬涼調熱煎之美味。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！