<span class="answer">導讀</span>秋葵素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用價值，那么秋葵怎樣做最好吃？秋葵焯水多長時間能熟？秋葵怎樣做最好吃做法一蒜蓉秋葵：清洗秋葵，可先用鹽水浸泡五分鐘，....<p>秋葵素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用價值，那么秋葵怎樣做最好吃？秋葵焯水多長時間能熟？</p><p><img alt="秋葵脆正宗做法（秋葵怎樣做最好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f8bfb7d558a74616b90164c7f4102643.jpg"/></p><strong>秋葵怎樣做最好吃</strong><strong>做法一</strong><p>蒜蓉秋葵：清洗秋葵，可先用鹽水浸泡五分鐘，清洗好的秋葵切掉頭部，鍋中水燒開后加入一勺鹽，半勺油，放入秋葵，煮3分鐘撈出，</p><p>可把煮好的秋葵放到冰水里，可以增加秋葵的口感，鍋下油，加入蒜蓉，紅椒碎爆香，平鋪在秋葵上，碗中加入三勺生抽，一勺蠔油，半勺白糖，鹽一小勺，涼白開20毫升攪拌均勻，倒入鍋中小火煮至燒開。然后把醬汁淋在秋葵上即可。</p><p><img alt="秋葵脆正宗做法（秋葵怎樣做最好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c797ec01a01a476186d219a56e200781.jpg"/></p><strong>做法二</strong><p>秋葵炒雞蛋：將秋葵洗凈，雞蛋打散，鍋中倒入適量的食用油，開中火，待鍋預熱后倒入秋葵翻炒，然后加入雞蛋繼續炒，最后加入適量的蔥花和食鹽，待菜熟后即可食用。</p><strong>做法三</strong><p>秋葵湯：秋葵切成圈，蘑菇切片，嫩豆腐切成小塊備用，起鍋燒油，將秋葵放入鍋中用大火翻炒，5分鐘后加入適量的水煮湯，把豆腐和蘑菇放入鍋中，加入味精、蔥花和生姜等調味料，大火煮沸轉小火煮調味即可。</p><strong>秋葵焯水多長時間能熟</strong><p>2到3分鐘。</p><p>秋葵洗凈后，用沸水煮3分鐘左右至色變清脆即可，焯水之后可以去除大部分的苦味物質，保證秋葵炒制之后顏色容易變暗。</p><p>焯水之后可以維持秋葵綠綠的顏色，食用起來更有食欲。</p><p><img alt="秋葵脆正宗做法（秋葵怎樣做最好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f9f6ac44a9054f05af8319333843d7b2.jpg"/></p><strong>秋葵能隔夜吃嗎</strong><p>不建議隔夜吃。</p><p>秋葵長時間放置會導致營養價值下降，口感也會下降。</p><p>且秋葵含有硝酸鹽，在細菌的存在下會使其轉化為亞硝酸鹽，長期吃對身體健康有一定影響。</p><strong>吃秋葵拉肚子是什么原因</strong><p>秋葵本身的問題，可能是秋葵表面的農藥殘留，在煮的時候沒有清洗干凈，所以導致的食物中毒。也可能是與個人的體質有關，還有可能是過敏所導致的，秋葵表面有蛋白粘液和細小的絨毛成分，還含有草酸等成分。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！