<span class="answer">導讀</span>嗨，大家好，歡迎來到小圓的廚房，今天分享的是“毛豆別只會煮著吃了，簡單炒一炒，鮮香味美特下飯”天氣太熱，家人們都沒有什么胃口，不過好在小圓也有應對方法，做上....<p>嗨，大家好，歡迎來到小圓的廚房，今天分享的是“毛豆別只會煮著吃了，簡單炒一炒，鮮香味美特下飯”</p><p>天氣太熱，家人們都沒有什么胃口，不過好在小圓也有應對方法，做上一些能提味的菜肴，就如今天這一道肉末炒毛豆吧，比水煮毛豆好吃的多了，豬肉煸炒至焦香，毛豆鮮香脆口，再來上一些干辣椒提味，舀上一勺放入嘴中，微辣的口感，瞬間刺激你的味蕾，讓沒胃口的你，也能吃上那么一碗，做法簡單又快手，下面一起來看看它的做法，喜歡的不歡迎快動手做起來。</p><p><img alt="毛豆怎么煮好吃又入味香辣（毛豆別只會煮著吃了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/bee8daf19a9b44f4b09b7563b130d386.jpg"/></p><p><strong>——【肉末炒毛豆】——</strong></p><p><strong>食材:毛豆300克，豬肉100克，蒜子四瓣，香蔥兩根，干辣椒一小把，鹽半勺，生抽一勺，料酒一勺，雞粉適量，油適量</strong></p><p><strong>【做法如下】:</strong></p><p><img alt="毛豆怎么煮好吃又入味香辣（毛豆別只會煮著吃了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b65091e790be4c059bf406de976fee4c.jpg"/></p><p>步驟一:毛豆洗干凈，瀝水備用，毛豆最好是選用帶殼的，不僅更加的新鮮，口感更是鮮嫩，營養更好</p><p><img alt="毛豆怎么煮好吃又入味香辣（毛豆別只會煮著吃了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/bd22b7f476124bd5b77103df7754951f.jpg"/></p><p>步驟二:再把準備好的蒜子蔥切成末，干辣椒切成小段，豬肉切成黃豆差不多大小，帶一點肥肉，炒好的毛豆更加的油潤好吃</p><p><img alt="毛豆怎么煮好吃又入味香辣（毛豆別只會煮著吃了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/49a51af1119c44c0bcaa41cb965e7dcc.jpg"/></p><p>步驟三:鍋里來些底油，把豬肉倒進去，中小火慢慢的煸炒，至豬肉微焦，不喜歡微焦的口感，可提前把豬肉加鹽，生抽淀粉腌制一下</p><p><img alt="毛豆怎么煮好吃又入味香辣（毛豆別只會煮著吃了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/142b4aabed884f979a70f0e152ca9838.jpg"/></p><p>步驟四:再倒入干辣椒，蔥蒜末煸炒出香味，這個時候再烹入料酒去腥</p><p><img alt="毛豆怎么煮好吃又入味香辣（毛豆別只會煮著吃了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/594c4bcdc9e241c09ac4185a262a6924.jpg"/></p><p>步驟五:倒入毛豆大火快速翻炒均勻，大概兩分鐘左右，毛豆的顏色變深，基本上就成熟了，新手怕掌握不好，可以提前把毛豆焯一個水</p><p><img alt="毛豆怎么煮好吃又入味香辣（毛豆別只會煮著吃了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/0d63fad421d2491aa6311411b59fc88e.jpg"/></p><p>步驟六:加鹽，生抽，雞粉簡單的調一個味，翻炒均勻就可以出鍋啦！是不是特別的簡單好操作呢？幾分鐘就能做好了，鮮香味美又下飯，喜歡的一塊來試試吧！</p><p><img alt="毛豆怎么煮好吃又入味香辣（毛豆別只會煮著吃了）(8)" src="/static/upload/image/20231217/a4deb1a7648b4297b6aa325fdc5a1397.jpg"/></p><p>好啦，朋友們！這期的美食教程【豬肉炒毛豆】就分享到這里，如果你在閱讀本文教程的過程中有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，看到后會馬上給你解答的，如果你有更好的建議或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然啦，如果你想學又暫時沒有時間也可以先收藏起來嘍！我是給你們分享美食的~小圓，感謝你的閱讀，我們下期再見！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！