<span class="answer">導讀</span>導語：炒面不要再買著吃了，教你在家做，好吃不油膩，孩子天天嚷著要吃。入了冬之后，我家就不太愛中午吃米飯了，端個菜的功夫，米飯就要涼了。但是，一味地吃面條，又....<blockquote><p>導語：炒面不要再買著吃了，教你在家做，好吃不油膩，孩子天天嚷著要吃。入了冬之后，我家就不太愛中午吃米飯了，端個菜的功夫，米飯就要涼了。</p><p>但是，一味地吃面條，又有些乏味，自從我學會了這樣做，我家孩子天天嚷著要吃。不僅不挑食了，乖乖吃飯不說，每次都能吃一大碗，孩子正是長身體的時候，每天都需要充足的營養物質。</p><p>看著我家孩子每次吃得這么香，我和孩子他爸也高興。關鍵是這道美食，不僅簡單易學，而且成品色香味俱全，最是營養健康又開胃下飯不過了，每次一上桌大人孩子搶著吃。快來一起了解一下，這道美食的做法吧！</p><hr /><strong>蔬菜蛋炒面</strong><p><img alt="炒面怎么做好吃兒童又簡單（炒面不要再買著吃了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/73e0e1aede32415baece2befe560f069.jpg"/></p><p><strong>By 花凝雨嫣</strong></p><blockquote><p>配料：</p><p>金龍魚空心發酵掛面 60克、雞蛋 2個、洋蔥 50克、胡蘿卜 50克、西紅柿 1個、油菜(小) 2棵、花生油 適量、精鹽 1勺、生抽 1勺、老抽 少許、耗油 少許</p><blockquote><p>步驟1.所有的食材準備好，掛面或者新鮮面條都可以，蔬菜的話根據自己喜歡的口味隨意添加，家里冰箱只有這幾種就一樣來點放了。</p><p><img alt="炒面怎么做好吃兒童又簡單（炒面不要再買著吃了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/bf439e18b155480ca72b52df8198c632.jpg"/></p><blockquote><p>步驟2.各種蔬菜洗干凈切好備用，雞蛋打散，蛋液攪打充分，炒的時候起發的會很大。</p><p><img alt="炒面怎么做好吃兒童又簡單（炒面不要再買著吃了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f16e3f445cde4a149c8e70e72de4c719.jpg"/></p><blockquote><p>步驟3.掛面先煮熟，撈出放到涼水里，這樣炒的時候不會黏連，如果家里鍋方便，可以同時進行，一個鍋里煮面，一個鍋炒菜。</p><p><img alt="炒面怎么做好吃兒童又簡單（炒面不要再買著吃了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d332c153593342f58d3f8abe710a0b63.jpg"/></p><blockquote><p>步驟4.鍋里放油，先把雞蛋炒熟，炒雞蛋油溫一定要高，這樣蛋液倒進去會馬上發起來，炒好的雞蛋也沒腥味會很香。</p><p><img alt="炒面怎么做好吃兒童又簡單（炒面不要再買著吃了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/520b36155d594737a17b31b583620739.jpg"/></p><blockquote><p>步驟5.鍋里再次倒油，把西紅柿、胡蘿卜絲、洋蔥絲、小油菜倒進去，加一勺生抽，適量的老抽還有鹽調味，翻炒一下。</p><p><img alt="炒面怎么做好吃兒童又簡單（炒面不要再買著吃了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/12082bf44a374f61b030e11ecedb9e2f.jpg"/></p><blockquote><p>步驟6.面條在涼水里撈出來放進鍋里，再放上一勺蠔油提味，翻炒一下，記得火候要大。</p><p><img alt="炒面怎么做好吃兒童又簡單（炒面不要再買著吃了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/aeb8f9516fc340de8bc3bb9c94a69cc4.jpg"/></p><blockquote><p>步驟7.最后倒入炒好的雞蛋炒勻，這樣就可以出鍋開吃啦！早餐一人來上一盤這樣的蔬菜蛋炒面，吃著舒服又營養美味，出門上班上學路上再也不冷了！</p><p><img alt="炒面怎么做好吃兒童又簡單（炒面不要再買著吃了）(8)" src="/static/upload/image/20231217/a65a7698183f494bb7fc0fb95f9c614c.jpg"/></p><blockquote><p>步驟8.蔬菜蛋炒面就好了</p><p><img alt="炒面怎么做好吃兒童又簡單（炒面不要再買著吃了）(9)" src="/static/upload/image/20231217/48c059ab14044728b91113633e714619.jpg"/></p><hr /><strong>烹飪小貼士：</strong><p>1. 有些包裝好的面條，添加劑很多，吃多了對人體沒有好處。因此盡量購買散裝的，沒有過多的添加劑的面條。<br/>2. 避免買過白的面條。 有些面條看著很白很白，這樣的不要買，大多數都添加了增白劑，正常的面條應該是略呈灰色的，沒有那種純白。<br/>3. 盡量買薄一些的面條。 薄面條口感好，比較好熟，吃起來更勁道。所以購買時仔細看看面條的厚薄怎樣，挑偏薄的買。<br/>4. 根據個人喜好選擇不同寬度的面條。 面條根據寬細不同分成2細的、寬的等等，有的人喜歡喝寬一些的，也有人愿意喝細的。因此在選購時注意區別。</p><p><strong>你學會這道營養健康的美食了嗎?</strong></p><blockquote><p>喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。</p></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！